新鮮な葉で肉や野菜料理を生き生きとさせます。 ローズマリー 自分でローズマリーを栽培する場合は簡単です。ハーブガーデンがキッチンのドアのすぐ外にある場合でも、キッチンの窓辺にある場合でも、いつでも必要なときにローズマリーを入手できる便利さには勝るものはありません。冬の気温が氷点下になる地域に住んでいる場合でも、ローズマリーを屋外のコンテナで育て、寒くなったら屋内で越冬させることで、一年中ローズマリーを栽培することが可能です。既存の庭がない場合は、地元の園芸センターからローズマリーを移植して屋内ハーブガーデンを始めることができます。どちらの植え付けルートを選択する場合でも、室内でローズマリーをうまく育てるための 11 のヒントに従ってください。

1. ローズマリーを植え替える

ローズマリーの種は発芽するのが難しいため、室内でローズマリーの栽培を始める最も簡単な方法は、若い鉢植えの植物を購入することです。ローズマリーの植物は一年中入手できることが多く、コンパクトな「ブルーボーイ」などのいくつかの品種は屋内での栽培に最適です。新しいローズマリーの苗を家に持ち帰ったら、元の鉢より1～2サイズ大きい鉢に植え替えます。多孔質の粘土鉢に植えた植物は、プラスチックやセラミックの鉢に植えた植物よりも頻繁に水を必要とすることに注意してください。

夏の間ずっと屋外で育てていたハーブを屋内に持ち込み、植え替えて屋内での成長期を延長することもできます。ローズマリーを寒さから守るために、気温が40°Fを下回る前に必ず室内に移動してください。

ローズマリーの植物全体を屋内に移動したくない場合は、 代わりにいくつかの挿し木をしてください 。 4インチのセクション（茎の先端から測定）を切り、茎の下のインチの葉をすべて取り除きます。次に、茎を湿ったポッティングミックスに植えます。

屋内および屋外の植物に最適な2024年の鉢植え用土14選

2.水はけの良い容器を使用する

ローズマリー用に選んだ容器の底に水が排出できる穴があることを確認してください。鉢の下の受け皿に余分な水がある場合は、根腐れや土の過剰な湿り気を防ぐために、約1時間後に取り除きます。ほとんどのハーブは、根が成長する余地のある直径 12 インチ以上の鉢に植えるとよく育ちます。

3. ポッティングミックスに注意する

食用植物用に設計された市販の鉢植えミックスを使用します。これは、排水が良く、肥料が含まれている場合でも少量のみ含まれているものです。袋詰めした滅菌堆肥、パーライト、粗砂を同量ずつ混ぜ合わせて、自分で培養土を作ることもできます。混合物は根を健康に保つために空気層と十分な水分保持力の両方を提供する必要があります。新鮮な無菌混合物から始めると、病気、害虫、雑草の発生を防ぐことができます。

4. 土が乾いたらローズマリーに水をやる

夏には、土の表面が乾いたらローズマリーに水を与えます。水のやりすぎは腐敗や害虫の問題を引き起こす可能性があるため、植物が湿った土壌に放置されていないことを確認してください。冬には、屋内のローズマリーの植物を湿った状態に保ちます。させてください 水やりの合間に土が少し乾いている 。

5. 十分な光を提供する

いつ ローズマリーを育てる , 木質茎のハーブは、夏は暖かい場所、冬は少し涼しいが明るい場所に置くことが重要です。南向きのキッチンの窓辺は、調理中に手が届きやすく、十分な光と空気の循環が得られる可能性が高いため、通常、室内でローズマリーを栽培するのに適した場所です。植物のすべての面に 6 ～ 8 時間直射日光が当たるように、毎週植物をローテーションします。家の中に十分な日光がない場合は、ローズマリーの植物を毎日 12 ～ 14 時間育成ライトの下に置きます。

6. 家の中の温度を調節する

のために 室内での生育に最適な条件 、日中は屋内の温度を60°Fから70°Fに保ち、夜間は少なくとも10°F低く保ちます。

7. 湿度レベルを上げる

通常、家の空気はほとんどの屋外環境よりもはるかに乾燥しています。見たら 屋内の植物にハダニが発生 、おそらく湿度が低すぎる可能性があります。 ハーブをグループ化する 他の観葉植物と一緒に植えたり、近くに加湿器を置いたりすると湿度レベルが上がります。

8. 空気循環を増やす

植物にうどんこ病などの真菌性疾患が見られる場合は、湿度が高すぎることを示しています。小型ファンを使用して湿った空気を植物の周りに優しく動かし続けることで、病気や害虫の問題を防ぐことができます。

9. 栄養を与える

鉢植えのハーブに水を与えると、栄養素と余分な水分が鉢の排水穴から漏れるので、水を与えることが重要です。 ローズマリーに栄養を与える 植え付け時に緩効性肥料を鉢植えの土に混ぜ込みます。植え付けから4～6週間後、 緩効性肥料を再度与えます。 土壌の上部 2 インチに混ぜるか、魚の乳剤、青砂、昆布粉などの有機製品を使用します。

水で育てられる9つのおいしいハーブ

スティーブン・クリッドランド

10. 慎重に剪定する

清潔で鋭い園芸用ハサミまたは剪定ばさみを使用して、ローズマリーの植物の形を整え、刺激を与え、新鮮な新しい成長を生み出します。 ～するのに最適な時期 プルーンローズマリー これらの理由から春に行われます。植物を茂みと形を保つために、茎を長さの 3 分の 1 まで切り戻すようにしてください。茎の葉のすぐ上で切り込みを入れます。そこから新しい成長が起こります。必要に応じていつでも枯れた茎を切り取ります。

11. 成熟した茎の上部 2 インチだけを収穫します

時々料理に使用するためにローズマリーを収穫するときは、各茎の上部 2 インチにある最も柔らかく風味豊かな葉に焦点を当てるのが最善です。ローズマリーを収穫する最も簡単な方法は、茎を手に持って葉を細かく切り取ることです。植物の資源を使い果たしすぎないように、各茎を少なくとも 6 インチ残すようにしてください。

このページは役に立ちましたか？ご意見ありがとうございます！その理由を教えてください。その他 送信する