合計時間: 15 分 分量: 4栄養成分表へジャンプ

材料

• 1 1/2 ポンド 生または冷凍のカニ足、分割*

  
  
  

• 3 大さじ 無塩バター、溶かした

• 1 大さじ 切り取ったフレッシュバジル、または小さじ1杯の乾燥バジル、砕いたもの

• 1/2 ティースプーン 細かく刻んだレモンの皮

  
  
  

• 1 大さじ レモン汁

方向

1. カニ足が冷凍の場合は解凍しておきます。すすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。油を塗ったブロイラーパンの非加熱ラックに、切断面を上にしてカニの足を置きます。バター、バジル、レモンの皮、レモン汁を混ぜ合わせます。カニの足にバター混合物を塗ります。火から4～6インチの位置で3～4分間、または火が通るまで焼きます。

2. 4 オンス（4 オンス）分が作れます

チップ

分割されたカニの足が食料品店で入手できない場合は、足全体を購入してください。キッチンバサミを使用して、各脚の明るい色の裏側を切り取ります。部分的に分割した脚をまな板の上に置きます。鋭いナイフで硬い殻をそれぞれ切り込み、脚を完全に裂きます。

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栄養成分表（一食当たり）

154	カロリー
10g	脂肪
15g	タンパク質

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栄養成分表
レシピごとの分量 4
カロリー 154
% 日次価値 *
総脂質10g	13%
飽和脂肪6g	30%
コレステロール64mg	21％
ナトリウム799mg	35%
タンパク質15g	30%
ビタミンC7.7mg	9%
カルシウム50.5mg	4%
鉄0.5mg	3%
カリウム206mg	4%
葉酸塩、合計40.3mcg
ビタミンB-128.7mcg
ビタミンB-60.1mg

*% Daily Value (DV) は、1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどの程度寄与しているかを示します。一般的な栄養指導には 1 日 2,000 カロリーが使用されます。