おそらく、のスリーウェイブレンドにおけるその役割で最もよく知られています グルナッシュ 、 シラー そして ムールヴェードル で開拓された フランスの ローヌ渓谷 、GSMの「M」は、3つの名前でソロの名声を獲得しています。もちろん、ムールヴェードルだけでなく、スペインのモナストレルや、マタロと呼ばれることもあります。 オーストラリア そして カリフォルニア 。

フランスでは、ムールヴェードルはバンドールでプロヴァンスの支配権を保持しています。そこでは、の主成分として使用されています ピンク 生産されますが、フルボディの品種の製品で、または赤いブレンドの要素として見つけることができます。さらに海岸沿いでは、ラングドック・ルシヨンの生産者の中には、構造化されたワインを ノート ブラックベリー、スミレ、甘草の。しかし、世界中の暑い気候のワインメーカーは、ブドウの能力を見極めることを目指しています。

スペイン

ブドウは南東部に深く根付いています スペイン 何世紀にもわたって。植栽は、の砂質および岩石質の土壌に集中します アリカンテ 、ブージャス、 フミリャ イエクラでは、夏の暑さと豊富な日光により、モナストレルが完全に熟し、複雑さが増し、移植されていない台木が小さな低木に成長する可能性があります。

赤と白のブドウワインのブレンドは、あなたが思っているよりも一般的です

高品質の瓶詰めでは、ブドウの深いブラックフルーツのフレーバーは、通常、より大胆な薬用および黒甘草のノートと一緒になります。 フアンギル 、 ボデガスルゾン そして クラプラワイン すべてが素晴らしい例になります。

オーストラリア

ブドウは1830年代にダウンアンダーになり、世界最古のムールヴェードルのブドウ園、 バロッサバレーの オールドガーデンは1853年に植えられました。かつては人気のある酒精強化ワインに使用されていましたが、現在では複雑さのために古いブドウの木を使用しているものもあります。 ヒューイットソンの OldGardenMourvèdreはこの果物に依存しているものであり、より手頃な価格のベイビーブッシュの瓶詰めも同様です。バロッサバレーでは、 ジョンデュバルワイン 注目に値するマタロを作るもう一つの マクラーレンベールの Ess＆See 珍しい単一ブドウ園の提供を生成します。

アメリカ

ムールヴェードルは、1800年代に現在のカリフォルニアで北米でのスタートを切りました。禁酒法に続くブレンドで主に使用されていたブドウのコースは、1980年代に ローヌレンジャーズ 、ワインメーカー主導 ランドール・グラハム の ボニー・ドーン とジョンアルバンの アルバンヴィンヤーズ 。今日、オファリングは州全体で見つけることができます。米国の他の場所では、ムールヴェードルはから侵入しました ワシントン に テキサス 。太平洋岸北西部では、 シンクラインワインセラー 南西部にいる間、ほぼ100％の表現を作成します。 ウィリアムクリスヴィンヤーズ テキサス高原から供給された品種の瓶詰めを作ります。