伝説の祖父とのワイン造りに関するジア・コッポラ
映画を作ることとワインを作ることの間に関係があると思いますか？
似ているような気がします。あなたはただ耕し続けて、あなたがそれを想像したようにすべてが一緒になることを期待して、これらすべての別々の部分を一緒にしようとする必要があります。ワインの良いところは、毎年それを完成させ続けることができるということです。しかし、映画では、終わったら終わりです。二度と触れることはできません。
いつワインに興味を持ったのですか？
大学を卒業したとき。私はバーテンダーコースを受講した後、でバーバックとして働きました プラグ （カリフォルニア州ヨントビル）。飲料の歴史と化学にとても興味を持ちました。
ワインと映画のガイド あなた自身のワインプロジェクト以外に、今あなたが興味を持っている他のスタイル、地域、生産者はいますか？
友達がワインを持ってくるたびに写真を撮ります。なぜ彼らがその特定のボトルを選んだのか非常に興味があります。ほとんどの場合、彼らは価格を見て、ランダムなボトルを手に入れます。
セットでどんなワインを持っていこうとしていますか？特にクリエイティブなプロセスに役立つものはありますか？
ええと、セットで飲むのはおそらく違法ですが、私が書いているとき、ワインは私の心を開いてリラックスさせるのに役立ちます。
ワインを含む好きな映画のシーンはありますか？
という映画があります グレートイリュージョン。 彼らはそれに[パンチ]レシピを与えます。おじいちゃん[ 映画監督フランシス・フォード・コッポラ ]そして私はレシピを取り、材料をフランシス・フォード・コッポラ・ジア・フリザンテとジア・ピノ・グリージョに置き換えました。
