ジントニック
から適応 スパイス&アイス:60舌のチクチクするカクテル 、カラ・ニューマン
2オンスのヘンドリックのジン
6オンスのトニックウォーター
3つのスパイスの入った角氷(以下のレシピを参照)
背の高いグラスのスパイスの効いた氷の上にジントニックを注ぎます。かき混ぜてサーブします。
スパイスの効いた角氷
1ハバネロペッパー、スライス
水3カップ
砂糖3カップ
8本のサフラン糸、崩れました
小さな鍋にすべての材料を入れて沸騰させます。砂糖が溶けるまで約5分間かき混ぜます。冷まし、コショウを取り除き、角氷トレイに注ぎます。固まるまで凍結します。