どの白ブドウがシャルドネを飲む人の好奇心を刺激するかを予測するという長いゴールデンステートの伝統の中で、町には新しい競争相手、グルナッシュブランがいます。

植えられたエーカー（シャルドネの約100,000に対して、州全体で350未満）の点ではまだ小さいですが、グルナッシュブランは元々 グルナッシュノワール スペインでその後フランスに広がりました ローヌ渓谷 。そこでは、主に白ワインにブレンドされています シャトーヌフ教皇 コート・デュ・ローヌ。

ハース家 クリークテーブル パソローバルズでは1992年に挿し木を輸入しました。2002年に、彼らは連邦規制当局にグルナッシュブランを認めるよう説得しました。

グルナッシュ・ブランについて、ジェイソン・ハースは「ボディとフレッシュさの両方を備えた白ワインに対して、人々から多くの開放性があります」と述べています。 「それは一種のみんなのボックスをチェックします。」彼の父、ロバートは、ほぼ30年前に、フランスのペリン家とのパートナーシップとしてタブラスクリークを始めました。 ボーカステル城 。

「ヴィオニエのように、グルナッシュブランの熟度と酸味のどちらかを選択する必要はありません。」 —ジェイソンハース

グルナッシュブランは、2つの面で優位に立っています。人々はそれを発音でき（「常に役立つ」とハースは言います）、さらに重要なことに、非常に変化しやすいものと比較して、スタイルの一貫性があります。 ヴィオニエ 、それは過度に熟した桃色からひどく酸性で痩せたものまでスイングします。

グルナッシュブランは酸味を長く保持しているからです。

「ヴィオニエのようにグルナッシュブランの熟度と酸味のどちらかを選ぶ必要はありません」とハースは言います。彼はまた、タブラスクリークの人気のある白いブレンドでブドウを使用するのが好きです。植栽の大部分はサンタバーバラ郡とサンルイスオビスポ郡にありますが、ハースはソノマと シエラフットヒルズ 同じように。

ブルーノ・レーヴェによる写真

試すべき6つのワイン

ミロバリ2013グルナッシュブラン（サンタイネスバレー）$ 25、92ポイント。 ライムの花、チョーク、コンクリートとネクタリンの肉の新鮮な雨の香り。フレーバーは活気にあふれていますが、熟しすぎず、ライムの皮とジュース、セメントのようなグリップ、そして四川ペッパーコーンのように口を追い抜くようなブーンという感覚を示しています。 編集者の選択。

エピファニー2014キャンプフォーヴィンヤードグルナッシュブラン（サンタバーバラ郡）$ 25、91ポイント。 ハニーデューメロン、ライムピール、スレートの香り。クリーミーな黄色の洋ナシが口蓋の中央にはっきりと現れますが、素晴らしい柑橘類の皮の酸味とマイヤーレモンの髄のグリップに囲まれ、興味深いテクスチャーと緊張感があります。 編集者の選択。

Palumbo 2014 Grenache Blanc（Temecula Valley）$ 28、91ポイント。 6％のヴィオニエで強化された白亜の香りは、ライトピーチ、マイヤーレモンピール、黄色い花のアロマで飾られています。黄色の洋ナシ、レモンの皮、ほんのわずかな核果、舌がチクチクする酸味で、テクスチャーが滑らかで緊張感があります。

シェーン 2014キャンプ4ヴィンヤードグルナッシュブラン（サンタイネスバレー）$ 24、91ポイント。 メロン、シーソルト、ホワイトピーチのアロマは、ザボンの髄と湿ったコンクリートのバックボーンに寄りかかって、このさわやかで控えめな瓶詰めになっています。味わいにはライムの皮と黄色のグレープフルーツの緊張感があり、直線的で酸に基づいており、白亜質のテクスチャーと黄色の洋ナシの風味を示しています。

ランチェロ2014クロームグルナッシュブラン（パソロブレス）$ 28、89ポイント。 このクールでさわやかな瓶詰めは、熟したキーライム、チョークのようなミネラル、スライスした赤いリンゴの香りを示し、ライムの皮、マイヤーレモンの髄、緑のパパイヤ、わずかな草のようなクリーンでピリッとした味わいがあります。

クリークテーブル 2014グルナッシュブラン（パソロブレス）$ 27、89ポイント。 スライスした黄色の洋ナシとカットしたリンゴの非常にスティールでタイトなアロマ。味わいに素晴らしい食感があり、巻き上げられた柑橘類からより幅広いリンゴ、洋ナシ、白桃、メロンの果肉のフレーバーへと着実に進化しています。