と思っていた日々は過ぎ去りました パンケーキミックス ダイナー品質のパンケーキをすぐに手に入れる唯一の方法でした。パンケーキを一から作った後は、冷凍パンケーキを食べて一日を元気にスタートしましょう。短い (または大きい) スタックを満喫したら、ふわふわのフラップジャックを無駄にする必要はありません。ここでは、パンケーキを冷凍する方法に関するテストキッチンのヒントを学びます。プレーンなパンケーキを冷凍することに限定されているわけではありません。チョコレートチップが大好きな場合、またはブルーベリーのパンケーキが心の鍵を握っている場合は、バターミルクやそば粉のパンケーキと同じくらい簡単に、冷凍したパンケーキを再加熱できます。鉄板を熱して、お好みのシロップを用意してください。パンケーキを作っています。

ジェイソン・ドネリー

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パンケーキを冷凍する方法

ほとんどの場合、あらゆる種類のパンケーキを冷凍して再加熱できます。シロップ、バター、その他のトッピング（再加熱後に追加します）を追加する前に、必ずパンケーキをプレーンのまま冷凍してください。ただし、バターミルク、そば、チョコレートチップ、ブルーベリー、またはその他のフルーティーなパンケーキを自由に冷凍してください。これらはすべて冷凍して再加熱すると、焼きたてのパンケーキと同じくらい美味しくなります。

冷凍するには、レシピに従ってパンケーキを作り、焼き上がったら完全に冷まします。間にパンケーキを重ねます ワックスペーパーのシート 冷凍容器に入れたり、 再利用可能なフリーザーバッグ (12ドル、 目標 ）。密封して冷凍すると最長2か月保存できます。

パンケーキを温め直す方法

冷凍パンケーキを再加熱するときは、いくつかの異なる方法から選択できます。パンケーキを冷蔵庫で一晩解凍する必要はありません。冷凍庫から出してすぐにお好みの再加熱方法で温めることができます。

方法 1: パンケーキをオーブンで再加熱する

大勢の人のためにパンケーキを作り置きした場合、大量のパンケーキを再加熱するにはオーブンを使用するのが最も簡単な方法です。まずオーブンを350°Fに予熱します。冷凍パンケーキを台に置きます ベーキングシート t ($6、 ウォルマート ）。約10分間、または温まるまで焼きます。その後、皿に盛り付け、お好みのトッピングを添えてお召し上がりください。

方法 2: パンケーキをトースターで再加熱する

慌ただしくて忙しい朝、自分（または家族）を時間通りに出発させるためにパンケーキ 1 ～ 2 枚だけで十分な場合は、冷凍パンケーキをオーブンで再加熱してください。 トースター (26ドル、 ウォルマート ）。トースターの各スロットにパンケーキを 1 枚ずつ置き、温かくなるまで加熱します。パンケーキをトースターで焼いている間は必ず注意してください。パンケーキがカリカリになりすぎないように注意してください。

方法 3: パンケーキを電子レンジで再加熱する

冷凍パンケーキを再加熱する最後の方法は、焼きたてのパンケーキを再現する最も簡単な方法かもしれません。まず、電子レンジ対応の皿にパンケーキ 2 枚を置きます。電子レンジを100％出力（または高出力）で1～1分半、または温まるまで一度裏返しながら加熱します。バターとシロップを追加すると、朝食が提供されます。

ジェイソン・ドネリー

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残ったパンケーキを再加熱する方法を学んだので、パンケーキを取り出さない理由はありません。 鉄板 26ドル、 目標 ）ダブルバッチを作りましょう！私たちのお気に入りのパンケーキ レシピの 1 つを試してみたり、家族の昔からのお気に入りを取り出したり、古典的なパンケーキの生地にお気に入りのフルーツ、ナッツ、チョコレートのかけらを加えて試してみたりしてください。たとえ家族が全部食べられなかったとしても、忙しい朝の朝食用に余った分を取っておくことができます。甘い気分ではありませんか？これらの作り置きの朝食または冷凍朝食は、その日を救うためにここにあります。

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