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作って飾る

DIYバレンタイン会話ハートの作り方

この簡単なレシピに従って、あなた自身のメッセージを刻むバレンタインキャンディー会話ハートを作りましょう。

ツール

  • スタンドミキサー
  • ハート型のクッキーカッター
  • パーチメント紙
  • ベーキングトレイ
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材料

  • 1/4オンス無香料ゼラチン
  • 小さじ3杯のライトコーンシロップ
  • 水1/2カップ
  • 粉砂糖8カップ(さらに作業面のダスティング用に1カップ)
  • フレーバー抽出物(バニラ、ペパーミントなど)
  • 食品着色料
  • 食用カラーフードマーカー
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このような?詳細は次のとおりです。
休日と行事バレンタインデー 沿って: ミック・テルカンプ

前書き

10文字以下で賢くなるのは思ったより難しいかもしれませんが、試してみるのは楽しいでしょう。これらの小さなハートに書くと、140文字のツイートが中編小説のように見えます。



ステップ1

資料を集める

会話の心は作るのがかなり簡単なキャンディーですが、甘いものが食品安全マーカーを使用してパーソナライズされると、バレンタインの御馳走が生き返ります。 DIYボーナス:自家製のバージョンは、お気に入りの抽出物を使用して味付けした場合、店で購入した品種よりもはるかにおいしいです。

ステップ2

最初の3つの材料を混ぜる

1/4オンスを組み合わせる。無香料のゼラチン、小さじ3杯のライトコーンシロップ、1/2カップの沸騰したお湯をスタンドミキサーのボウルに入れ、完全に溶けるまでかき混ぜます。

ステップ3

砂糖を加える

粉砂糖8カップを一度に1カップずつ加えます。砂糖が完全に溶けるまで、各カップの間にスタンドミキサーのパドルアタッチメントを使用して叩きます。カップを入れるごとに生地が厚くなります。



ステップ4

ふわふわになるまで混ぜる

すべての砂糖の粉末を加えたら、キャンディー生地が厚くてふわふわの粘稠度に達するまで叩き続けます。生地はベタベタしますが、突くとくぼみが残ります。

ステップ5

ニード+フォールド

粉砂糖をたっぷりとまぶした平らな面に生地を向けます。生地を平らに押し、半分に折り、しなやかで扱いやすいまで数分間繰り返してこねます。

ステップ6

色分け

生地を好きなだけ色に分けて、丸めてボールにします。各ボールの中央にくぼみをあけ、フレーバー抽出物と食用着色料を数滴加え、色が均一になるまで各ボールをこねます。

ステップ7

各色をロールアウトする

各ボールを約1/4の厚さにロールアウトします。

ステップ8

カットハーツ

ハート型のクッキーカッターを使用して、生地からハートをスタンプします。どんなサイズでも作れますが、おなじみのキャンディーサイズに最も近いのは1-1 / 2から1-3 / 4のキャンディーです。 1-3 / 4と2-1 / 2の両方のカッターを使用して、自家製のハートを作成しました。

ステップ9

一日を設定しましょう

ベーキングトレイにパーチメント紙を敷き、キャンディーをトレイに並べ、涼しい場所に置いて乾かします。サイズや厚さにもよりますが、キャンディーは約24時間で飾れるようになります。

ステップ10

メッセージを書く

食用のカラーフードマーカーを使用して、各ハートにカスタムバレンタインメッセージを書きます。かわいくて、心のこもった、あるいは卑劣な、あなたの個人的な会話の心は、友達、クラスメート、またはその特別な誰かを驚かせるはずです。

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