ハックルベリーの植え方と育て方
ハックルベリー ヒース科の低木で、ヒースと密接に関連しています。 ブルーベリー そしてクランベリー。ハックルベリーの茂みには主に2つのタイプがあります。ハックルベリーの ゲイルサシア グループまたは属は、北アメリカ東部とカナダの森の下草に自生します。春の小さな花は、ブルーベリーのような滑らかな濃い青または紫がかった黒の果実を房状に形成します。もう一つのグループであるウエスタンハックルベリーは、 スノキニウム 属 。 種に応じて、これらの低木はカリフォルニア中央部からアラスカ南東部まで太平洋岸に沿って生育し、赤、青、黒、または紫の実をつけます。果物はほんのり甘いものから酸っぱいものまであります。
種類にもよりますが、ハックルベリーは USDA ゾーン 3 ～ 9 で丈夫です。これらの低木は3～10フィートの間で成長し、一度根付いてしまえばあまり手入れを必要としません。
ハックルベリーを植える場所
ハックルベリーの茂みは、まだら光のある部分的な日陰を好みますが、環境に適応します。 完全な日向から完全な日陰まで 。その果実は小さな野生動物や鳥にとって主食です。ハックルベリーには、有機物を多く含む水はけの良い土壌も必要です。
これらの低木は、森林地域の下層植物として、土壌を安定させるための斜面で、または野生生物を誘引したい帰化地域で使用します。
ハックルベリーを植える方法と時期
見つける 苗床からの若い植物としてのハックルベリー 難しいかもしれません。最善の策は、在来植物を専門とする企業や植物組織を探すか、オンラインで検索することです。あなたのガーデニングゾーンに推奨される品種をお選びください。
春にハックルベリーの種を室内に播き、5月中旬から6月に苗を育てます。ご希望の場合は、 切り抜きを取る 既存の植物から冬の終わりにそれらを取り出し、発根した挿し木を初夏に準備します。既存の植物を晩秋または初冬に株分けして、新しい世代の植物を育てることもできます。
ゲッティイメージズ
ハックルベリーケアのヒント
ライト
ハックルベリーは、日光が多すぎても少なすぎても、十分な実を結ぶことができません。
土と水
ハックルベリーには、pH 4.3 ～ 5.2 の砂質の酸性土壌が必要です。 DIY キットを使用してテストするか、土壌検査ラボにサンプルを送ります。必要に応じて、土壌検査の結果に基づいて土壌を修正します。ハックルベリーは定期的な水やりで最もよく育ちます。
温度と湿度
ハックルベリーは氷点下にも耐えます。春に開花して結実するには、寒い冬の夜の気温が必要です。
肥料
毎年5月から7月上旬まで、ハックルベリーに10-10-10の餌を与えます。 緩効性粒状肥料 製品ラベルに記載されているとおりです。雑草や飼料製品を使用しないでください。 手で除草する 浅い根を傷つけないようにするためです。植物の周りにマルチの層を追加します。
剪定
成長が遅いハックルベリーはあまり剪定を必要としません。冬に枯れた枝や葉を取り除き、形を整えるために軽く整えます。
害虫と問題
害虫や病気は通常、ハックルベリーを放置します。ハダニ、アブラムシ、コナカイガラムシが発生する場合がありますが、通常は深刻な問題を引き起こすことはありません。ホースからの水流を使ってハックルベリーの茂みから落としたり、手で摘み取ったりすることができます。 ニームオイルを使う 。
ハックルベリーの増やし方
ハックルベリーの茂みは、株分け、種子、または挿し木によって増やします。株分けは成熟した結実植物への一番の近道です。種子と挿し木は3〜5年で実を結ぶはずです。重く耐えるには10年以上かかることもあります。
分割： ハックルベリーは株分けで育てるのが簡単です。茂みは地下茎によって広がるため、中央の根系はありません。晩秋または初冬に、3〜5ガロンのバケツを満たすのに十分な大きさの根の塊を掘り出します。次に、容器に培養土を埋め戻します。十分に水をやり、植物が回復する時間を得るために1〜2年間コンテナ内に放置します。地植えの準備ができたら、根鉢の2倍の大きさの穴を掘り、有機物をたっぷりと混ぜて埋め戻します。十分に水をやり、植物の周りにマルチの層を塗ります。
シード： 野生の茂みから種子を集めた場合は、24 時間水に浸して柔らかくし、最後に霜が降りる 4 ～ 6 週間前に屋内に播きます。深さ1/4インチで覆い、約2週間で発芽するまで湿った状態に保ちます。苗木には1日に少なくとも5時間は直射日光を当ててください。高さが2インチになったら鉢に植え、初夏に植物を庭に移動します。
挿し木： お好みに応じて、冬の終わりから春の初めに4インチの挿し木をしてください。湿った砂の平らな場所に埋め、透明なプラスチックで覆います。根が2インチの長さになったら、培養土で満たされた1ガロンのポットに移します。高さが6インチになったら、3フィートの間隔で庭に植えます。
ハックルベリーの種類
マウンテンハックルベリー
マウンテンハックルベリー （膜ワクチン） マウンテンビルベリー、グローブハックルベリー、薄葉ハックルベリー、モンタナハックルベリーとも呼ばれます）は、赤、青、紫、黒、さらには白の果実を生産し、優れた風味を持っています。これは最も広く収穫されているウエスタンハックルベリーであり、アイダホ州の州の果物です。 1フィートから4フィートまで成長します。ゾーン 5 ～ 9
ブラックハックルベリー
ブラックハックルベリー (ガイルッサシア・バッカタ) 高さは3フィート、幅は4〜5フィートに成長します。密な藪を形成し、斜面の浸食防止に役立ちます。秋には低木の葉がオレンジ色と緋色に変わります。森林環境でそれを使用すると、その果実で野生動物を引き寄せることができます。ゾーン 3 ～ 7
エバーグリーンハックルベリー
常緑樹ハックルベリー （卵形ワクチン）、 ボックスハックルベリーとしても知られるオレゴン州原産の植物で、北カリフォルニアからカナダのブリティッシュコロンビア州までの北西部で人気があります。このきちんとした直立した植物は、高さ8フィートまで成長します。ゾーン 3 ～ 7
野生のハックルベリーを収穫したり、植物から挿し木をしたりする前に、不法侵入や州や連邦の規制に違反していないことを確認してください。確実に識別し、無農薬であることを確認できる野生の果物のみを食べてください。
よくある質問
- ハックルベリーの一番おいしい食べ方は何ですか？
ハックルベリーの育て方を学んだら、収穫して色とりどりのジャム、ゼリー、シロップを作ったり、焼いておいしいポテトチップス、コブラー、パイを作ったりできます。摘みたてのハックルベリーを楽しんだり、ブルーベリーを必要とするレシピの代替品として使用したりできます。シリアルやアイスクリームの上に振りかけるか、パンケーキの生地に落とし込みます。簡単なおやつとして、砕いてレモネードに加えてください。
- ハックルベリーの保存方法は？
果物を注意深く洗い、乾燥させます。 ハックルベリーを保存するには 、ワックスペーパーを敷いたクッキングシートの上に、洗ったフルーツを広げて冷凍庫に入れます。固まったら取り出してください。密封されたビニール袋に入れて、必要になるまで冷凍庫に戻します。
