肌の薄い、刺激的な ピノ・ノワール 熟すのが難しく、ワイナリーで優しい手を必要とします。さらに悪いことに、その単純な表現の多くは、その影響がベルベットの手袋の鉄の拳として説明されているブドウの約束を果たすことができません。

しかし、適切な場所で適切な状況下で栽培された場合、その品種は、優雅さ、複雑さ、繊細さに対する評判を実際に発揮します。最良の例は、バラ、ベリー、チェリーの香りのあるアロマティックで、フルーツ、土、ハーブ、樽のバランスの取れたフレーバーを提供し、十分なナチュラルを備えています。 酸度 。

オレゴンの ウィラメットバレー アメリカブドウ栽培地域（AVA）は、次善の場所として広く認められています ブルゴーニュ 、ピノが何世紀にもわたって繁栄してきた場所で、その広大な可能性を探求します。 1960年代半ばにEyrieVineyardsの創設者であるDavidLettによって最初に植えられたこの地域は、現在、州の評判の高まりの基盤となっています。

ブルゴーニュにおけるピノ・ノワールの過去、現在、そして不確実な未来

何十年にもわたる実験の後、今日の谷には7つのサブAVAが含まれています。それぞれが、の違いに基づいて、異なるスタイルのピノを生み出します 土 、標高、アスペクト、農業、ワインメーカーの選択。

グッドブルゴーニュは高価なことで有名であり、それに比べて、ウィラメットバレーのピノノワールはお買い得と見なされるかもしれません。とは言うものの、価格が20ドル未満のワインや、オレゴンピノノワールとはっきりとラベル付けされているワインは、スリルを提供することはめったにありません。 40ドル未満の価格の特定のアペラシオンまたはサブアペラシオンからの選択は、探索の良い出発点になります。

飲むために6

Drouhin Oregon Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills $ 35、92ポイント。 熟した紫と黒の果実に素朴なサブテキストを付けることで知られる急上昇中のAVAに固定されており、これには十分な磨きと力があります。 編集者の選択 。

ケンライトピノノワールウィラメットバレー$ 22、91ポイント 。この複雑な層状のワインは、ラズベリーとスパイシーなプラムフルーツで美しく構成された、素晴らしいお買い得品で、芳香があります。 編集者の選択。

レネエステートレネスピノノワールヤムヒルカールトン$ 35、90ポイント 。地所で栽培された果実は、10％の新しいフレンチオークで穏やかに熟成され、短期間の飲用性と中程度の熟成性をもたらしました。 編集者の選択。

パイクロードザンダータリンヴィンヤードピノノワールチェハレムマウンテンズ$ 35、89ポイント 。新鮮なブラックベリーの果実は、この単一のブドウ園の製品で湿った岩のミネラルと出会う。

Stoller Pinot Noir Dundee Hills $ 35、89ポイント。 ピノの国の中心部から、これは赤と黒のベリーをコショウのようなハーブで包み、軽くて土のような仕上がりになっています。

ウィラメットバレーヴィンヤーズ全クラスターピノノワールウィラメットバレー$ 24、91ポイント 。若くて明るくて美味しいこのフルーツ主導のワインは、フレッシュなプラムとチェリーにほんの少しのミルクチョコレートを混ぜ合わせています。 編集者の選択。