QuattroFormaggiパイとFerrariBrutNVのペア

ピザとスパークリングワインを組み合わせてみたことがありますか？ビールを最初に考えるかもしれませんが、スパークリングワインと組み合わせたグルメピザは、実際には自然な選択であり、急成長している傾向です。

素晴らしいピザは、最高品質のスパークリングワインによって強化されるに値し、この美食体験をイタリアのライフスタイルの2つのアイコンの本当の結婚に変えます。

フェラーリの非常に用途の広いトレントドックスパークリングワインは、伝統的なピザに最適なホイルを作り、より革新的なものを添えると味覚を驚かせます。伝統的なものであれグルメなものであれ、本格的なイタリアンに勝るものはありません。 ピザと泡 。これで、フェッラーリトレントと一緒にピザを提供するアメリカ全土のシェフに触発されて、自宅でそれを行うことができます。

モッツァレラチーズ、生ハム、ルッコラとフェラーリロゼNVのピザビアンカ

のシェフ/オーナーZharkoPalushaj LaStradaDolcieCaffè ミシガン州バーミンガムで、本物のQuattroFormaggiパイを作成してペアリングしました F errari Brut NV、Trentodoc。 彼はまた、モッツァレラチーズ、プロシュートサンダニエーレ、ルッコラ、パルミジャーノレッジャーノ、EVOOとペアリングするピザビアンカを作成しました フェラーリロゼNV、トレントドック 。

シェフMicheleRubini、Pizzaiolo at アンティカピッツェリアダミケーレ ロサンゼルスでは、洗練された線香花火の複雑さを組み合わせ、 フェラーリペルレ2013、トレントドック 、彼のアルグラ＆プロシュートパイでプレミアム成分の強度を高めます：ダブルフィオルディラテ、砕いたペコリーノ、バジル、ルッコラ、プロシュート。

フェラーリブリュットNV、4種類のチーズ（トレンティングラナ、タルトゥフィーノパラギアッチョ、プロヴォローネリセルバ、パルミジャーノレッジャーノDOP）とアーバニの新鮮な白トリュフパイ。

のPizzaioloSimone Lavarone イータリーシカゴ ピリッとしたサンマルツァーノトマトソース、ンドゥイヤ、フェラーリーニスパイシーサラミ、バッファローモッツァレラ、ルッコラ、レモンの皮の強い風味を、フェラーリロゼNV、トレントドックの泡の丸みで和らげます。

彼はまた完全にペアになります フェラーリブリュットNV、トレントドック トレンティングラナ、タルトゥフィーノパラギアッチョ、プロヴォローネリセルバ、パルミジャーノレッジャーノDOP、ウルバーニの新鮮な白トリュフの4種類のチーズフォンデュが付いています。

マッチ箱 ワシントンDCエリア全体にあるレストラン、ペア フェラーリブリュットNV、 トレントドック ダブルペパロニ、モッツァレラチーズ、ゼスティトマトソースなどのペパロニピザと一緒に。

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