Bacardi Limitedは、ニューヨークに本拠を置く個人所有のアルコール飲料会社であるCooper Spirits International、LLC。からエルダーフラワーリキュールSt-Germainを買収しました。この購入により、ボンベイジンとグレイグースウォッカを含むバカルディのプレミアムスピリッツポートフォリオの開発が継続されます。 Wine＆Spirits Research（IWSR）によると、2011年のSt-Germainの全世界での売上高は50％以上増加して約77,000件になりました。2012年の最終データは公開されていませんが、総売上高は100,000件に達すると予想されています。 クーパースピリットがセントジャーマンの2010年ディスティラーオブザイヤーワインスター賞を受賞するのをご覧ください 。

カリフォルニア州セントヘレナを拠点とするトリンチェロファミリーエステートは、ワシントン州のワインブランドであるチャールズ＆チャールズの販売、マーケティング、流通を主導することに合意しました。これは、業界のベテランであるチャールズビーラー（スリーシーブス、ビーラーペールエフィルス、ゴッサムプロジェクト）とチャールズスミス（Kヴィントナーズ、チャールズスミスワイン）。この合意は、トリンチェロがワシントンのワイン事業に参入したのは初めてのことです。チャールズ＆チャールズのポートフォリオには、カベルネソーヴィニヨンとシラーのブレンドとシラーロゼが含まれており、それぞれ約$ 12 / 750mlで販売されています。

モエヘネシーの中国での最初のワイナリーは2013年6月に完成する予定です。中国北西部のニンシアにある550万ドルのシャンドンワイナリーは、地元で栽培されたピノノワール、シャルドネ、シュナンブランからメトードシャンペノワーズスパークリングワインを生産するために使用されます。完成した施設には、ワイナリー、発酵セラー、テクニカルテイスティングルーム、ビジターセンターが含まれていると言われています。最初のワインは2014年にリリースされる予定です。

非営利のワイン貿易組織であるワインマーケットカウンシルは、協会の理事会の議長としてデニスケーキブレッドを選出しました。 Cakebreadは、カリフォルニア州セントヘレナにあるCakebreadCellarsのセールスディレクターでもあります。 Cakebreadは、2010年から2012年までポストを務めたMaisons Marques＆Domaines / RoedererEstateのXavierBarlierの後継者です。バリエは、評議会の直前の議長として選出されました。

カリフォルニア州セバストポルにあるPaulHobbs Winesの国際的なワインメーカー、コンサルタント、創設者であるPaul Hobbsは、ウルグアイのカネローネスにあるJanicóWinesのコンサルティングワインメーカーに任命されました。これは、ウルグアイでのホブスの最初の協議プロジェクトです。彼は現在、アルゼンチン、アルメニア、カリフォルニア、カナダ、チリ、フランスにクライアントを抱えており、ボデガベネガス（メンドーサ）やスターリングヴィンヤーズ（ナパバレー）などがあります。

Beverage Information Groupと米国国勢調査によると、米国のワインの消費量は過去10年間で21％増加し、2001年のアメリカ人1人あたり1.95ガロンから、2011年のアメリカ人1人あたり2.36ガロンになりました。米国の蒸留酒は同期間に20％増加し、2001年のアメリカ人あたり1.25ガロンから2011年のアメリカ人あたり1.51ガロンになりました。全体として、米国でのビールの飲酒は過去10年間でアメリカ人あたり22.08ガロンから10％減少しました。 2001年から2011年のアメリカ人あたり19.79ガロン。