カリフォルニアのPlumpJackHospitality Group（PlumpJackWineryとCADEWineryの所有者）とカリフォルニア大学デービス校は、ワインの品質と熟成性が不利であるかどうかを判断する目的で、スクリューキャップクロージャーの有効性を分析するために2年間の研究を行っています。天然または合成のコルクの使用と比較して、スクリューキャップの使用による影響を受けます。この調査は、CADEの2011年ソーヴィニヨンブランの200本のボトル内に配置された酸素センサーで構成されています。各ボトルは3種類のクロージャーのいずれかで固定されています。すべてのワインは、組成と色の変化について定期的に分析されます。結果は2013年末に発表される予定です。

オーストラリアのペンフォールズは、1888年頃に植えられたブドウから生産された、超プレミアムで超希少な単一ブドウ園のカベルネソーヴィニヨンをリリースしました。2004年のブロック42は、コルクやスクリューキャップのない、手吹きの未来的な外観の750mlガラスアンプルにパッケージされています。ボトルを開けるには、ペンフォールズが特別に設計されたガラスを切るための道具を備えたワインメーカーを消費者の場所に送る必要があります。生産されたアンプルは12本のみでした。1本はワイナリーに保管され、1本はチャリティーのためにオークションにかけられ、残りの10本は売りに出されます。各ボトルの推定価値は168,000ドルです。

ボストン大学医学部の新しい研究によると、毎日グラス2杯のワインを飲む人は飲まない人よりも生活の質が優れています。生活の質を測定するために、研究者チームは、器用さ、感情、認知、可動性などの要素を含むHealth UtilitiesIndexを使用しました。適度な量のワインを飲んだ被験者（週に14杯以下）は、各健康指標で最も高く評価されました。

オーストラリアの数百万ドル規模のイエローテールブランドの所有者であるカゼッラ家は、飲みやすいラガーであるアルボをリリースして、オーストラリアのビール業界に参入しました。このブランドは現在、Brew34とBrew51の2つのラベルで構成されています。醸造所の容量は160万リットルで、1時間あたり35,000本のボトルを充填できます。現在、米国での配布の計画はありません。

ラングドックのワイン生産者であるジェラール・ベルトランは、今後4年以内に米国と同じくらい多くのワインを中国に輸出する予定です。バートランドは現在、年間10万件のケースを米国に輸出しています。 3か月前、バートランドは輸入会社のサマーゲートリミテッドと、3〜4年以内に10万件のケースを中国に送ることを目的とした販売契約を締結しました。ベルトランはラングドックの6つの施設を率いており、彼の主力ワイナリーはラクレープのシャトードゥロスピタレットです。