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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

掘り出し物

休日の娯楽のための価値のあるワイン

今年のこの時期によく聞かれる質問:ホリデーパーティーに持っていくのに最適なワインは何ですか?ワインの1年を振り返り、新しいワインを楽しみにしています。ここでは、味覚を広げ、会話を友好的で流れるようにする、お財布にやさしいユニークなワインをいくつか紹介します。すべて20ドル以下です。



The Black Chook NV The Chook Sparkling Shiraz(南オーストラリア)$ 20、89ポイント。 泡のようなパーティーは何も言いません。そして、フルーツケーキのような休日は何も言いません。このワインは、ふくよかな、チョコレートの季節のテイクと象徴的なデザートですが、長くてほこりっぽいフィニッシュで驚くほどさわやかです。豚肉やチーズ、ボリュームたっぷりのメインディッシュ、そして特に夕食後はそれだけで機能します。 - Joe Czerwinski、編集長

ブロードサイド2014カベルネソーヴィニヨン(パソロブレス)$ 18、87ポイント。 この温かみのある赤は幅広い魅力があり、家族の集まりに最適です。居心地の良いカシミヤのスローのようにあなたを包み込むカベルネなので、恥ずかしい子供時代の話を交換したり、初期のクッキーを1つか2つこっそり持ち込んだりするのに十分快適です。夕食に腰を下ろすとき、ブロードサイドの新鮮な酸味は重い休日の運賃を切り抜け、夜を通して楽しみを提供します。 —テイスティングコーディネーター、フィオナアダムズ

ラビリンスのダークレディ Doolhof 2013 Dark Lady of the Labyrinth Pinotage(ウェリントン)$ 14。 このピノタージュは、誰かがテレビから煙の怪物を奪ったと思わせるでしょう 失われた それをワインボトルに入れてスモーキーベアに渡し、山の薪オーブンで加熱されたキャビン内で1991年のスリラー「バックドラフト」を見ながら飲みます。冬の品質は微妙ではありませんが、ホリデーワインのアイデアが、Netflixで事前に記録されたユールログから森の中で適切なキャンプファイヤーに移動するものである場合、このボトルはあなたにぴったりです。 - Dylan Garret、アシスタントデジタルエディター



Weninger2012BalfKékfrankos(ショプロン)$ 17、87ポイント。 オーストリアのプロデューサー、ウェニンガーのブラウフレンキッシュは、ニュアンスのあるタンニンと軽いボディのワインのスパイスが大好きですが、ボトルは約70ドルです。幸いなことに、ウェニンガーはハンガリーで、ケクフランコス(ブラウフレンキッシュのハンガリー名)をはるかに安い価格で生産しています。 —テイスティングコーディネーター、キャリーダイクス

Unlitro Ampeleia 2014 Unlitro(トスカーナ海岸)$ 20。 私はあなたのために5つの言葉の戒めを持っています:あなたのリットルに私を連れて行ってください。特に休日の周りには、お祭りに大きなボトルを持ってきたいと思います。 Unlitroは飲みやすいイタリアンレッドブレンドで、少し冷やしてお召し上がりいただけます。 —Jameson Fink、シニアデジタルエディター

リットルに従ってください

ChâteauRives-Blanques2015OdysséeChardonnay(リムー)$ 18、90ポイント。 多くの人が休日の祝祭のために赤ワインに目を向けるので、私は白ワインを選ぶことによって箱から出して考えるようにしています。南フランスのラングドックのリムー地方はシャルドネの最高のスポットであり、通常は次の場所で入手できます。 財布にやさしい価格 、この素晴らしい(そして高価な)時期のボーナス。知っておくべきプロデューサーはChâteauRives-Blanquesです。2015年のオデッセイシャルドネでは、人々が赤から白に変わり、特にクリスマスイブとよく合います。 七つの魚の饗宴 。 - ローレン・ブゼオ、シニアエディター兼テイスティングディレクター

スパーホイッスル QuintadosMurças2014AssobioRed(Douro)$ 13、86ポイント。 私が生活のために何をしているのかという理由で、私がホリデーパーティーに持ってくるワインは通常厳しく精査されています。 (なぜなら、他に何の友達がいるのでしょうか?)それを念頭に置いて、私の頼りになる赤の1つは、ポルトガルのQuintadosMurçasAssobioです。ジューシーでスパイシーでタルトで、ほとんどすべてのものに合います。一人で飲むのもいいですね。白の場合、私は好きです イタリアのVitianoBianco 、ワイン造りの兄弟リカルドとレンゾコタレラによる。熟した、少しトロピカルですが、新鮮なヴェルメンティーノとヴェルディッキオのブレンドで、おばさんのピノグリージョではありません。 —Lana Bortolot、シニアエディター

Jax 2014 Y3トーラス(ナパバレー)$ 20。 この印象的に飲める赤いブレンドは私の心を「ハイジャックス」します。 Y3 Taureauの濃い紫色の果物は、ほとんどすべての休日の食事を補完するので、ほとんどのテーブルに置くのが安全です。このホリデーシーズンは、(高価な)ナパボックスの外側を考えてください。ボーナス:赤ラベルのタウラウと緑ラベルのボトルを組み合わせて、季節の色を手に入れましょう 2014Y3シャルドネ お祝いにおいしい贈り物に。 —テイスティングコーディネーター、アンジェラカーン