「ブドウの木はただ待たない」:フランスは売り上げの急落として収穫に神経質に見える
フランスのワイン業界は、ここ数ヶ月で最悪の状況に見舞われています。ザ・ 新規コロナウイルスパンデミック そしてそれに対応するシャットダウンは、多くの生産者にとってすでに微妙な状況を悪化させています。
売上高が引き続き好調なスーパーマーケットを除けば、国内売上高は大幅に減少しました。一方、多くの米国の輸入業者は、注文を確認する前にパンデミックが鎮静化するのを待っています。一部の生産者の利益の最大20%を占めるセラードアの売上高は完全に枯渇しました。
これはすべて次の フランスワインの輸入に25%の関税が課せられる (シャンパンを除く)昨年10月の米国政権による。その結果、2019年11月の米国への輸出は44%減少しました。調査によると、2019年12月までにさらに減少しました。 アメリカワインエコノミスト協会 。
さて、 シャンパン フランス市場でも劇的な売上減少を経験しています。スーパーマーケットで70%、ホテルやレストランで100%減少し、現在は閉鎖されています。
「フランスの売上高は90%減少し、輸出市場でも同じです」とMichaelDrappier氏は言います。 シャンパンドラッパー 。彼はそのような二重の苦痛を見たことがありません。 「メッセージはすべての言語で届きます。「キャンセルはしていませんが、発送を延期したいのです。」
のパスカル・ベルヘーゲ シダー城 カオールでも同様に影響を受けます。 「売り上げは85%減少しているため、輸送業者は正常に稼働していますが、彼らが選ぶワインはほとんどありません。」そして、「もちろん、私たちのセラードアの販売は閉鎖されています」と彼は言います。
「1日で新しいビジネスプランを書く」:コロナウイルスのパンデミックでバーやレストランが大流行「輸出が停滞し、輸送業者はまだ稼働していることがわかりました」と、のジュリアン・レビロンは言います。 Pironドメイン ボジョレーのモルゴンで。 「フランスでは、閉鎖されていないため、オフトレード企業にも配送しています。また、セラードアの販売はありませんが、引き続き個人のお客様に提供しています。」
ロワール渓谷では、 オーキッドワインハウス 、9つの主要な生産者のグループは、スーパーマーケットの顧客に販売を続けていますが、「通常と比べると弱い」と、グループのマネージングディレクターであるバーナードジェイコブは述べています。
特に輸出市場における輸送は、独自の問題を抱えています。 「外国の顧客がコンテナを閉じ込めてしまい、元に戻すことができないため、コンテナを入手するのが難しいと感じています」とジェイコブは言います。
フランス政府は、ワイン生産者、特に輸出が減速または枯渇したワイン生産者を支援するために緊急措置を講じています。現在、世界中の請求書に保険を提供し、輸出業者に支払われる預金の保証を80%から90%に引き上げました。これらの措置は1年間続きます。
まだ持ちこたえて注目を集めている業界の一部はブドウの木です。または、のフランシス・アベカシスとして ドメインFrancisAbécassis に コニャック 「ブドウの木はただ待っていません。」と言います。これはブドウ園で忙しい時期であり、ほとんど何もすることがない非常に多くのワイナリーのオフィススタッフがブドウ園の労働者に加わっています。
2020年の収穫までにより良い時期を望んでいる間、ブドウ園で社会的距離を練習するのは簡単です。