あなたの週末メニュー:究極のピクニック
今週末は、屋外でワインと食事をお楽しみください。春が迫る中、リラックスできるピクニックはまさにチケットです。
使いやすさと楽しさに焦点を当てたピクニックは、ミシュランレベルの問題である必要はありません。代わりに、外に出てすぐに飲むことができるシンプルでおいしいレシピを選びましょう。今週、私たちはあなたがあなた自身のフムスを作り上げ、究極のサーモンクラブを構築し、そしてすぐに一緒になる2つの健康的なサイドサラダを提供するのを手伝います。最近評価され、採点され、そして最も重要なことに、おいしいワインの組み合わせで各料理をお楽しみください。何を待っていますか?かごからほこりを払い、外に出てください。
11ピクニック-完璧な注ぎ + ピクニックテーブルに何を注ぐか
お気に入りの屋外料理の究極のペアリングガイド。
イスラエル風フムス
レカナーティ2012ヤスミンホワイトシャルドネ-ソーヴィニヨンブラン(ガリラヤ)$ 11、89ポイント
ブラックペッパーアイオリのスモークサーモンクラブ
Sparkling Pointe2011TopazImpérialSparklingRosé(ロングアイランドのノースフォーク)$ 37、90ポイント
スリーグレインサマーサラダ
マーティンレイ2014ピノノワールのロゼ(ロシアンリバーバレー)$ 18、90ポイント
ソラマメのサラダ
Masseria del Feudo 2013 Grottarossa Grillo(シチリア)$ 12、86ポイント
アーモンドマルメロケーキ
ヴィラウルフ2013ドライリースリング(ファルツ)$ 12、91ポイント