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ワインと評価

実験に熟したトスカーナ地方からの10本のワイン

トスカーナのワインの威信は、の象徴的なアペラシオンから来ています キャンティクラシコ 、 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ とボルゲリ。しかし、ボルゲリの南に位置するのは、この地域で3番目に大きいデノミナツィオーネディオリジンコントロールラタ(DOC)であることを理解しているアメリカのワイン愛好家はほとんどいません。 マレンマトスカーナDOC 。この地域は、トスカーナ南部の海岸から内陸部、モンタルチーノ国境とアミアータ山まで広がっています。南の樹木が茂った丘陵地帯、ラツィオに向かって、サトゥルニアの有名な温泉があります。



マレンマが北部の地域の注目を集めていない理由の1つは、土地自体が新しいことです。マレンマの大部分は、20世紀半ばに埋め立てられる前に何度も排水された汽水湿地で構成されていました。ブドウ栽培は1800年代にこの地域に導入されましたが、20世紀後半まで普及しませんでした。これは、トスカーナの他の場所に不動産を所有する生産者がマレンマに投資し始めたときです。

2011年に結成されたマレンマトスカーナDOCの代表的なブドウには、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラー、カベルネフランがあり、赤ワインはトレッビアーノトスカーノ、ヴェルメンティーノは白ワインです。

サンジョヴェーゼ は、マレンマの境界内にある2つのデノミナツィオーネディオリジンコントロールラタエガランティータ(DOCG)の基本品種です。モレッリーノディスカンサーノとモンテクッコサンジョヴェーゼです。イタリアの多くの場所と同様に、生産者はDOCGとマレンマトスカーナDOCの両方の瓶詰めを行うことが許可されています。



マレンマのワイン規制の柔軟性により、トスカーナの他の有名人とは一線を画しています。この地域は、カナイオーロネロ、チリエジオーロ、コロリーノ、プグニテッロ、アンソニカなど、あまり知られていないイタリア原産のブドウに関心のある生産者にとって実験的な遊び場になりつつあります。ワインメーカーはまた、次のようなさまざまな発酵および熟成容器を探索します アンフォラ とコンクリート。

チリエジオーロ 、または「リトルチェリー」は、サンジョヴェーゼの親ブドウとして有名です。その名前は、低タンニンの赤ワインに見られる豊かなチェリーの風味に由来しています。熟成には適さないチリエジオーロは、フレッシュで飲みやすいボトルをお探しの方に最適です。以下の他のマレンマトスカーナの推奨事項を確認してください。

購入者の注意:2015 BrunelloVintageについて知っておくべきことすべて

Le Mortelle 2016 Poggio alle Nane(Maremma Toscana)$ 70、91ポイント 。カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールで作られた、ダークベリー、地中海の低木、革の香りで始まります。風味がよくバランスが取れており、ブラックベリージャム、タバコ、クッキングスパイスのフレーバーときめの細かいタンニンを提供します。 2021〜2028年をお楽しみください。 Ste。ミシェルワインエステート。 — ケリン・オキーフ

Prelius 2018 Maremma Toscana $ 18、91ポイント 。有機栽培のブドウで作られたこのカベルネソーヴィニヨンは、カシス、下層植生、ミントの魅力的な香りで始まります。風味豊かで洗練された味わいは、ブラックカラント、甘草、タバコ、きめの細かいタンニンが特徴です。 2026年まで飲む。WilsonDanielsLtd。— K.O.

Rocca di Frassinello 2016 Baffonero(マレンマトスカーナ)$ 240、90ポイント 。このメルローは、熟したダークフルーツ、スギ、モカのアロマで始まります。ストラクチャードな味わいは鼻を反映し、熟したブラックベリー、エスプレッソ、ココナッツ、プラムジャムと、きめの細かいタンニンを提供します。 ViasImports。 — K.O.

Basile 2015 Commander(Maremma Toscana)$ 25、90ポイント 。有機栽培のサンジョヴェーゼ(95%)とメルロー(5%)で作られており、杉、熟した浅黒い肌の果実、下層植生の香りで始まります。エレガントに構成された味わいは、洗練されたタンニンとともに、ドライブラックチェリー、リコリス、ホワイトアーモンドを提供します。ゴールデンラムの輸入。 — K.O.

Casteani 2017 Marujo(Maremma Toscana)$ 45、90ポイント 。テラコッタのアンフォラで発酵させ熟成させたこのシラーは、黒い肌のベリー、焦土作戦、料理のスパイスの香りで始まります。香ばしい味わいは、きめの細かいタンニンに加えて、熟した黒スグリ、甘草、タバコを提供します。 2025年まで飲んでください。IDビバレッジグループ。 — K.O.

Fattoria Mantellassi 2016 Querciolaia(Maremma Toscana)$ 26、90ポイント 。完全にアリカンテで作られており、バラの花びら、赤いベリー、地中海の低木地の香りがします。明るい味わいは、ビロードのようなタンニンとともに、レッドチェリー、スターアニス、クローブを提供します。 2023年まで飲んでください。TotalWine&More。 — K.O.

La Selva 2015 Maremma Toscana $ 26、90ポイント 。レッドベリー、バイオレット、レザーのアロマが、このミディアムボディのレッドの香りを引き立てます。完全に有機栽培のチリエジオーロブドウで作られたジューシーな味わいは、しなやかなタンニンに加えて、ラズベリープリザーブ、クローブ、シナモンを提供します。オムニワインの配布。 — K.O.

Mazzei 2016 Belguardo Tirrenico(Maremma Toscana)$ 30、90ポイント 。 65%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%アリカンテ、10%カベルネ・フラン、5%プチ・ヴェルドで作られており、浅黒い肌のベリー、下層植生、バニラを思わせるアロマで始まります。香ばしい味わいは、歯ごたえのあるタンニンと一緒にカシス、モカ、黒胡椒を提供します。タウブファミリーセレクション。 — K.O.

Podere San Cristoforo 2018 Carandelle(Maremma Toscana)$ 30、90ポイント 。この有機栽培のサンジョヴェーゼには、レッドベリー、スギ、クッキングスパイスの香りがあります。香ばしい味わいは、サワーチェリー、タバコ、トーストしたオークと、きめの細かいタンニンを提供します。 2024年まで飲む。プラネットワイン。 — K.O.

テヌータモライア2016マレンマトスカーナ$ 32、90ポイント 。フォレストベリーとバイオレットのアロマが、90%のサンジョヴェーゼと10%のアリカンテのこの明るいブレンドで鼻を形作ります。滑らかでミディアムボディの味わいで、洗練されたタンニンとフレッシュな酸味が、ラズベリー、ブラックチェリー、そしてほんのりスターアニスのしなやかなサポートとバランスを提供します。フォーリーファミリーワイン。 — K.O.