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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

ワインイベント、

2011ワインスターアワード受賞者

長年にわたって、 ワインエンスージアストマガジン ワインスターアワードセレモニーでは、さまざまな考え方、民族、起源、世代を代表する、世界中の人々を称えてきました。受賞者はワインの文化を生き、呼吸し、彼らの情熱が私たちの業界の前向きな成長を推進しています。



今年は、2011年のワインスターアワードの受賞者を紹介できることを誇りに思います。以下の名前の人々と企業は、1月30日月曜日にニューヨーク市で開催されるワインスターアワードディナーで表彰されます。今日、これらの受賞者にグラスをあげましょう。あなたが飲むものの素晴らしさは、彼らの創造性、意欲、勇気によるものです。

ディナーはまた、2000年代のマンオブザイヤーと2007年のライフタイムアチーブメントワインスターアワードを受賞した伝説のジェスストーンストリートジャクソンに敬意を表します。

生涯の成果

デビッドS.タウブ、パームベイインターナショナル

50年以上の間、C.E.O。 of Palm Bay Internationalは、流通業界と輸入業界の両方の最前線に立っており、アメリカでのワイン消費の急増に多大な影響を与えてきました。同社のポートフォリオは年間500万件を超え、世界10か国から40を超える生産者を代表しており、Cavitのようなボリュームブランド、シチリアのPlaneta、VeronaのBertani、RhôneのColumboなどの高級ブランド、およびホットスポットの多様なワインが含まれています。アルゼンチン、チリなど。



アメリカンマンオブザイヤー

クリス・インデリカート、DFVワイン

Chris Indelicatoは、DFV Winesの社長兼最高経営責任者であり、Bota Box [3リットルのバッグインボックス]、Gnarly Head、Clay Station、337などのプロデューサーであり、DFVワインブランド自体は言うまでもありません。昨年、インデリカートの指導の下、DVFはナパバレーにあるブラックスタリオンワイナリーを購入することでさらに拡大しました。最新のデータによると、DFVワインは、ボタボックスとナリーヘッドの驚異的な成長に後押しされて、パッケージ出荷数が今年2倍になっています。ワイナリーは現在、米国のワイン出荷量で7位、輸出で4位にランクされています。

インターナショナルマンオブザイヤー

Don St. Pierre、Jr.、ASC Fine Wines、中国

カナダのオンタリオ州で生まれたサンピエールは、中国最大の高品質な国際ワインの輸入販売業者であるASC FineWinesのCEOです。 1996年にサンピエールの父によって設立された上海を拠点とするASCは、世界中の有名ブランドの安定を拡大し、14か国から最も急成長している消費者向けワイン市場の1つにワインを輸入しています。

アメリカンワイナリーオブザイヤー

ウェンテファミリーエステート、キャロリンウェンテ、CEO

1883年に設立されたリバモアバレーのウェンテは、アメリカで最も古い継続的に運営されている家族経営のワイナリーです。あらゆる価格帯で高品質のワインを製造することで知られるウェンテは、州で最初にシャルドネを導入したワイナリーでした。 2011年、ウェンテはフードネットワークワインの最初のラインであるEntwineをリリースしました。

今年のヨーロッパワイナリー

GérardBertrand、GérardBertrand

南フランスで最高のワイン生産者の地主でありパートナーでもあるジェラールベルトランは、さまざまなラングドックのテロワールにまたがる325ヘクタール以上のブドウ園を管理しています。彼は、アクセス可能で手頃な価格を維持しながら、表現力豊かでバランスの取れたエレガントなワインへの動きを完全に理解しています。

今年の新世界ワイナリー

ビーニャ・サン・ペドロ、ハビエル・ビータール

ビーニャサンペドロタラパカワイングループのアンカーであるサンペドロは、すべての人にワインを提供しています。手頃な価格のガトネグロラインからカボデオルノスのような高級瓶詰めまで、サンペドロはCEOのハビエルビタールとヘッドワインメーカーのマルコプヨの指導の下、チリの誰もが認めるイノベーターの1人です。

今年のワインメーカー

ボブ・カブラル、ウィリアムズ・セリエム

ウィリアムズセリエムのワインは、ヴィンテージごとに約35種類の瓶詰めがあり、劇的で古くからの価値のあるブドウ園指定のピノノワールまで、過去数年にわたって優れています。 1998年から指揮を執っているカブラルと共に、ワインはすでに印象的な品質レベルを超えています。

今年のワイン産地

プロセッコ

プロセッコは、困難な時期にもかかわらず、いくつかのカテゴリーが繁栄していることを示しています。このはつらつとした、大騒ぎのないイタリアの泡は、生産がシャンパンを上回ると予測されるほどの人気に達しています。生産者は、新しい時代への道を開くために、ブドウ園の敷地と品質基準に優先順位を付け直しました。

今年の輸入業者

Mionetto USA、Enore Ceola

ミオネットUSAはイタリアワインの成長力です。綿密なブランド選択、幅広い流通、巧妙なマーケティングのおかげで、価値と量のギャップを埋めます。そのポートフォリオには、Cantina di Soaveなどの強力な企業だけでなく、ブティックブランドの折衷的なレパートリーも含まれています。

今年の小売業者

Stew Leonard’s Wines、Stew Leonard、Jr.、CEO

Stew Leonard’sは、ニューヨーク、ニュージャージー、コネチカットに9か所あり、今後さらに多くのことを目指しており、幅広い種類のワイン、ビール、スピリッツをお得な価格で提供しています。スタッフのワイン教育は優先事項であり、それは次のことを示しています。10年余りで、シチューのワインショップは年間売上高1億ドルを誇るまでに成長しました。

今年のレストラン経営者

マイケルミーナ、ミナグループLLC

カイロ生まれのマイケルミーナの8つの州の飲食店ポートフォリオには、バーボンステーキ、RN74、マイケルミーナ、シーブルーが含まれます。シェフミナのレストランのうち2つはミシュランの星を獲得し、1つはワイン愛好家の2011年のベスト100ワインレストラン賞を受賞しています。彼はMichaelMina:TheCookbookの著者です。

イノベーションの世代

Georg&Maximilian Riedel、Riedel Glass Company

彼らは一本のワインを生産しないかもしれませんが、リーデル家は世界的かつ歴史的な規模でのワイン鑑賞の促進に多大な本質的な貢献をしてきました。彼らの高級ガラス製品とデカンターは、科学的なデザインと絶妙な美学を通して、目から鼻、口蓋まで、ワインの体験を向上させるように特別に設計されています。

リーデル家はその起源を17世紀にさかのぼります。 1678年生まれのヨハンクリストフリーデルは、ガラスを交換しながら17世紀のヨーロッパ中を旅しました。家族はこの専門知識を製造業にまで拡大し、10代目と11代目で今日まで途切れることなくその管理を維持してきました。

ゲオルク・ヨーゼフ・リーデルは1973年に入社し、真にグローバルに展開し、ナハトマンとシュピーゲラウを買収するとともに、米国と他の4か国に会社所有の子会社を設立しました。

ゲオルクはその情熱と創造性を息子のマクシミリアンに伝えました。マクシミリアンは1997年に会社で活躍しました。マクシミリアンは2004年からリーデルクリスタルのCEOを務め、大成功を収めたステムレスグラスと2つの革新的な「O」ラインの作成者です。デカンターデザイン。
父と息子のリーデルスは、2102年1月にニューヨーク市で開催されるガラアワードディナーで賞を受け取ります。

今年の蒸留所

グレンモーレンジィカンパニー、ビル・ラムスデン博士

このシングルモルトハイランドスコッチのメーカーが示した革新は印象的で、洗練されたクラシックやエレガントな樽仕上げのウイスキーから、2011年にリリースされた豪華なグレンモーレンジプライド1981の瓶詰めまであります。 1843年に設立されたこのブランドは、現在LouisVuittonMoët-Hennessyの管理下にあります。

ミクソロジストオブザイヤー

Charlotte Voisey

現在、William Grant&SonsUSAのミクソロジストであるCharlotteVoiseyは、バルセロナ、ブエノスアイレス、ロンドンでバーを経営しています。彼女は、マンダリンオリエンタル、ラスベガスシエンフエゴス、マンハッタンのグラマシーパークホテルなどの会場でカクテルプログラムを管理しています。

ワインスターアワードディナー

ニューヨーク公立図書館、セレステバルトスフォーラム
2012年1月30日月曜日
ニューヨーク市41番街の5番街
儀式のマスター:アダム・ストラム
黒のネクタイ
レセプション:6:00 – 7:30 pm
ディナーとアワード:7:30 – 11:00 pm
1人あたり1,000ドル•10の表–9,000ドル
利用可能な12の表。お問い合わせください。
Wine Enthusiast Companiesは、このイベントの純収入を寄付して、非営利団体であるThe Wine MarketCouncilのワインおよびスピリッツ業界の研究に役立てています。
スペースが非常に限られています

ワインスターアワードのディナーに参加する方法については、ジョイスホワイトまでお問い合わせください。 jwhite@wineenthusiast.net または電話914.345.9463x5126で。

プレスのお問い合わせは、JacquelineStrumまでご連絡ください。 jstrum@wineenthusiast.net または電話914.593.4406で。