ブレンドに関する一般通念 スコッチ それは一貫性のために設計された日常のドラムであるということです。味と証拠の点で飲みやすく、価値を考慮して価格設定される傾向があります。

それは多くの人に当てはまりますが、普遍的ではありません。実際、ますます多くのブレンドスコッチ瓶詰めは複雑で興味をそそるものであり、ほんの一握りは特別な機会のシッパーとして明らかに価格設定されています。一貫性は依然として重要ですが、多くのブレンドは限られた量で生産され、少量のシングルモルトと同じくらい複製が難しいボトルを生み出します。

たとえば、によって生成されたHedonismFelicitasを考えてみましょう。 コンパスボックス ブランドの20周年を祝うために。ブランドが2000年に立ち上げられたとき、バニラフォワード快楽主義はその最初の製品でした。新しい限定版のFelicitasは、それぞれが異なる10年で蒸留された3つのグレインウイスキーで構成されています。カスタードの豪華さ（ステロイドの快楽主義）にもかかわらず、複雑で106の証拠で瓶詰めされており、エントリーレベルのウイスキーファンにとっては標準的なイージーシッパーではありません。

スコッチの統治機関による有名な厳しい規制にもかかわらず、生産者は境界を広げるために多くのツールと技術を採用しています。ピートサイドのような「小さじ1杯」のブレンドを見てください。つまり、シングルモルトの99.9％、姉妹モルトの.01％（小さじ1杯）、またはソレラシステムで仕上げられたシンジケート58/6です。古いウイスキーの小さな痕跡が含まれている可能性があります。以前は他のスピリッツやワインを入れていた樽でスコッチを仕上げるのは長年の伝統ですが、メスカルはツールボックスの比較的新しいものです。メスカルで仕上げられた違法スコッチを使ったデュワーズの実験を目撃してください。

これらのボトルは、ブレンドスコッチに関する通常の期待の多くに反しており、それは必ずしも悪いことではありません。古い信頼できるものは手元に置いておくのは素晴らしいことですが、毎日が少し違うので、複数の「毎日のドラム」を楽しむのが最善かもしれません。

超高齢者のスピリッツがあなたを引き裂く理由

コンパスボックスヘドニズムフェリシタススコッチ$ 175、94ポイント。 2020年にコンパスボックスブランドの20周年を記念してリリースされた、快楽主義表現のこの特別な高オクタン価版は、探す価値があります。新鮮なリンゴとアーモンドの香りを探してください。非常に柔らかく、豪華な味わいは、バニラカスタードと温かい焼きリンゴで始まり、甘いスパイスの雲とシナモンの最後のバーストで穏やかに終わります。水しぶきがバニラを前に出すので、一口ごとにシナモンロールまたはバニラフレンチトーストが提案されます。

ダンカンテイラー政治家ブレンデッドスコッチ$ 20、93ポイント。 もともとスコットランドの人里離れたエリスケイ島にあるザポリティシャンバー専用だったため、この名前が付けられました。この黄金色のウイスキーは、マイルドでわずかにフローラルな香りがします。アーモンドバター、洋ナシ、白い花のヒントが、たっぷりの白胡椒を混ぜ合わせた温かいトーストしたココナッツフィニッシュにつながります。 ベストバイ 。

ブラックアダーパフアダースコッチ$ 73、92ポイント。 この淡い麦わら色のブレンデッドウイスキーは、新鮮なリンゴの香りを提供します。バターのような味わいは、そのリンゴの甘さを反映し、適度なスモーキーさ、ココナッツ、黒コショウを重ねています。一口飲むとバランスが変化し、スモーキーさがフルーツとスパイスを追い越し、ヨウ素と生理食塩水で終わります。それでも、飲み込むのではなく強化するのは適度な量の煙です。

モンキーショルダースコッチ$ 33、92ポイント。 このブレンドスコッチは、明るくフレッシュなリンゴの香りで始まります。味わいでは、バタースコッチの豊かさが、ほのかなスモークとジューシーな柑橘類のほのかな香りに変わります。この用途の広い注ぎ口は、単独で楽しむことも、ミキシングに推奨することもできます。 ベストバイ 。

アイラボーイズフラットノーズブレンデッドスコッチ$ 35、92ポイント。 黄金色で明るいグラスのこのウイスキーは、トーストした穀物、ホップ、白い花のマイルドな香りを提供します。絹のような繊細な味わいは、オートミールとジンジャースパイスのちらつきとともに、その粒子の粗いノートを反映しています。食欲をそそる海塩は、長いフィニッシュへと続きます。 ベストバイ 。

アイラミスト8年スコッチ$ 26、90ポイント。 ラフロイグで作られた、超ピーティーなシングルモルトを生み出すことで有名なアイラ蒸留所であるこのブレンドスコッチは、泥炭へのより穏やかなアプローチを提供します。アーモンドの甘みと混ざり合った口当たりで、うっすらとしたピートの香りとマイルドで心地よいスモーキーさを探してください。 ベストバイ 。

マレーマクダビッド2010ピートサイド6歳スコッチ$ 65、90ポイント。 この限定版は小さじ1杯のスコッチです。つまり、ボトルに入っているのは、ある蒸留所からの99.9％のシングルモルトと、別の蒸留所からの少量のウイスキーで、ブレンドと呼ぶのに十分です。甘いスモークの香りが鼻を誘います。味わいはそのメモを反映し、葉巻のラッパーと葉巻の煙、蜂蜜、果物の煮込みとして読みます。コショウのスパイスとアルコールの熱は、乾燥し、ややしびれる一口になります。水を加えると、スモーキーノートが広がります。

私達 推奨：

• ワイン愛好家プラチナウイスキーグラス（2個セット）
• ゼノロジーウイスキーグラス（2個セット）

ウェミスモルツスパイスキングスコッチ$ 55、88ポイント。 濃縮されたバニラが鼻と口蓋を囲みます。最初の一口はまた、まろやかなシナモンとココアを明らかにし、温めた仕上げで焼きりんごのノートに丸めます。

シンジケート58/6ブレンデッドスコッチウイスキー$ 64、87ポイント。 モルトウイスキーとグレインウイスキーのブレンドで作られたこのブレンドスコッチは、ソレラシステムで仕上げられています。しかし、それは比較的若いウイスキーのように飲みます。柔らかなフローラルアロマは、このスコッチの草本のプロファイルとは相容れません。ホップ、エスプレッソ、ビターオレンジの皮のほのかな香りがあり、さわやかで少しメンソールがあります。フィニッシュは長く薬用で、最終的に柑橘系の渋みとアルコールの熱が爆発します。