ホリデーベーキングシーズンが到来すると（または、作りたくなるレシピを見つけても、 測定値はメートル法です ）、さまざまな砂糖の種類について、1 ポンドの砂糖が何カップに相当するかを知ることは非常に役立ちます。砂糖の種類ごとに、食感や粘稠度が異なるため、1 ポンドあたりのカップ数が異なります。ベーキングライフをさらに楽にするために、砂糖の重量を守り、 便利なキッチンスケール 最も正確な測定のために。キッチンスケールをお持ちでない場合は、ここで砂糖 1 ポンドあたりのカップ数を分析します。

BHG / ゾーイ・ハンセン

1ポンドの粉砂糖のカップ

1ポンド 粉砂糖 約4杯分が入ります。これは粉砂糖1箱の一般的なサイズと量です。ここで挙げた他の砂糖と比べて、粉砂糖 (またはコンフェクショナー シュガー) はふわふわしていて軽いため、1 ポンドあたりのカップ数が多くなります。

1ポンドあたりのブラウンシュガーのカップ数

1ポンド 黒砂糖 (ライトまたはダーク) は、緩めの状態で約 3 1/2 カップ、計量カップに詰めた状態で約 2 1/4 カップ (15 ドル、ターゲット) が含まれます。ほとんどのレシピでは、パックされた黒砂糖が必要です。

1ポンドあたりの砂糖のカップ数

1ポンド グラニュー糖 約2杯分が入ります。グラニュー糖の粒はこれらの砂糖の中で最も小さいため、重量がはるかに重く、このタイプの砂糖では 1 ポンドあたりのカップ数が最も少なくなります。

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役立つ砂糖のヒント

1 ポンドに砂糖が何カップ含まれるかを知ることに加えて、 砂糖の測り方 正しくは、黒砂糖の代わりにどのようなものを作ることができるか、そして不足した場合に備えて砂糖の他の代替品を作ることができます。

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