試してみたい最も簡単な粉砂糖アイシングのレシピ

準備時間: 1 分合計時間: 10 分収量: 1/2 カップ (10 インチのチューブケーキ 1 個に霧雨をかけるのに十分な量)栄養成分表へジャンプ

濃厚なバタークリームが不要な場合、または必要ない場合は、粉砂糖の袋を手元に置いてください。この粉砂糖のフロスティングは、度を超えずにちょうど良い甘さを加えます。ケーキやシナモンロールなどにかける簡単な粉砂糖のアイシングを泡立ててください。シュガークッキー、もっと。チョコレートファン？おいしいチョコレート粉糖アイシングのバリエーションを以下でご覧ください。

粉砂糖を使ったアイシングの作り方

粉砂糖を使ったこのフロスティングを作るのに必要な材料はたった 3 つだけです。粉砂糖とバニラ、お好みの液体を混ぜるだけで簡単ですが、自分で作る場合は注意すべき点がいくつかあります。

粉砂糖: 余分な作業のように思えるかもしれませんが、フロスティングを混ぜる前に砂糖をふるいにかけることは重要です。この小さなステップにより、完成したアイシングはビロードのように滑らかになります。バニラ：伝統的な粉砂糖のアイシングにはバニラエキスが使用されていますが、アーモンド、ココナッツ、ケーキ生地、ペパーミントなどの他のフレーバーに簡単に置き換えることができます。液体: バニラの風味を引き立たせたい場合は、粉糖アイシングにミルクを選んでください。フロスティングにほのかな柑橘系の風味を加えたい場合は、代わりにオレンジまたはレモン汁を使用してください。 1ポンドに粉砂糖が何カップ含まれるかは次のとおりです

粉砂糖フロスティングの使い方

このフロスティングレシピは、幅広いデザートに十分に応用できます。液体を少し減らして、フロストクッキーやフロストバーになるまで濃く保ちます。古典的なシュガークッキーに最適です。または、もう少し牛乳やジュースで薄めて、簡単なパンやケーキにかけます。デザートマティーニグラスの縁取りや、新鮮なフルーツをかけるのにも最適です。

粉砂糖アイシングの保存方法

最良の結果を得るには、フロスティングに粉砂糖を加えて冷蔵庫に保管してください。最長1週間持続します。冷蔵庫からの臭いが吸収されないように、フロスティングは必ずラベルを付けた密閉容器に入れて保管してください。残ったフロスティングは最長 3 か月間冷凍保存することもできます。内容物と日付を書いたラベルを貼った密閉式の冷凍袋に入れて保管してください。

チョコレートグレーズ

材料

1 カップふるいにかけた粉砂糖
1/4 ティースプーンバニラ
1 大さじ牛乳またはオレンジジュース

方向

小さなボウルに粉砂糖、バニラ、牛乳を入れて混ぜます。追加の牛乳またはジュースを一度に小さじ1杯ずつ、霧雨程度になるまでかき混ぜます。 1/2カップ（10インチのチューブケーキ1本にかけるのに十分な量）を作ります。

BHG / ソニア・ボッツォ

粉砂糖入りチョコレートアイシングバリエーション

粉砂糖でチョコレートアイシングを作るには、粉砂糖に無糖ココアパウダー大さじ2を加えること以外は上記と同じように準備します。オレンジジュースは使用しないでください。

よくある質問

粉砂糖は粉砂糖と同じですか？
はい！粉砂糖には「製菓用砂糖」または「粉砂糖」というラベルが付いていることがあります。それらは同じ一貫性を持つ同じものです。
粉糖アイシングはロイヤルアイシングと同じものですか？
粉糖アイシングとロイヤルアイシングにはいくつかの違いがあります。ロイヤルアイシングを作るには、卵白が含まれます。こうすることで、アイシングが乾燥する際に固まりやすくなります。複雑なクッキーの装飾を作成するためにパイプで接続されることがよくあります。粉糖アイシングはロイヤルアイシングほど乾燥しにくく、霧雨やスプレッドとしてよく使用されます。

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