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Cubanfoodla - この人気のワインの評価やレビュー、ユニークなレシピのアイデア、ニュース報道と有益なガイドとの組み合わせに関する情報。

飲み物

プロによると、米国で最高のビールショップ

  コーベンホーベン
Covenhoven / Erik Carter の画像提供

地理的指定は、 ジェームズ・ビアード財団 .

アメリカでのビール販売は興味深い岐路に立っています。以上で 9,000の醸造所 営業中、タップルームは顧客がどこからでもわずか数フィートでパイントを飲むことができる比類のない場所を提供します。 ビール 作られた。どこまでもローカルです。

一方、食料品店は最大の売り手の 1 つです。 パックビール 、買い物客に牛乳、パン、卵と一緒にラガーとインディアペールエールを買いだめする機会を与えます.ただし、これらの通路のビールは、多くの場合、規模の経済をナビゲートし、ディストリビューター契約を結ぶことができる大規模な事業のために予約されています.

まだ別の小売オプションがあります: ボトル ショップは、大部分の醸造所がビールを この日。州の法律によっては、ビールのみを提供するものもあれば、ワインとスピリッツも提供するものもあります。

このリストについては、 ワイン愛好家 優れたボトル ショップを作るにはどうすればよいかについて、何十人もの醸造家、作家、ソーシャル メディア愛好家、シェフ、酒飲みに話を聞きました。ここに表示されているものは、常に最大の品揃えや有名なビールを持っているわけではありませんが、季節限定の小ロット製品の精選されたオプションを提供しています.彼らはしばしば、自己流通している醸造所を強調しています。

ボトルショップにとってスタッフも非常に重要です。最高のものには、ビールに情熱を持ち、人気のある製品を宣伝することをためらわないだけでなく、未知の宝石の支持者でもある知識豊富な人々がいます.

素晴らしい店員は、提案された食べ物の組み合わせを手伝うことさえできます.

ビールを買うことは、急いで用を足したり、醸造所を訪れたお土産を引っ掛けたりするだけであってはなりません。ボトルショップで時間をかけてラベルを調べ、スタイルを考え、魅力的な仲間とチャットすることで、自宅や次のパーティーでの飲酒体験が向上します.

プロによると、米国で最高のワインショップ

地域を探索する

南部で最高のビールショップ

99本

フロリダ州サラソタ

  99 ボトル タップルーム & ボトル ショップ
99本のボトル/ Jake Dunaway、JD Creationsの画像提供

「彼らは、誇大広告のビールと古典的なスタイルのメーカーとのバランスをとる素晴らしいチームによってキュレーションされたタップリストを持っています. フロリダ 」の著者である Mark DeNote は言います。 グレート フロリダ クラフト ビール ガイド . 「 彼らは、ウォールアートを兼ねる折衷的なボトルセレクションとともに、グロウラーバーとしても機能するオンプレミスの施設で、小さなスペースを最大限に活用しています.ワイン クラブに匹敵するロッカー クラブですべてを締めくくると、99 本のボトルを手に入れることができます。」

ホーソンボトルショップ

フロリダ州セントピーターズバーグ

  ホーソンボトルショップ
Hawthorne Bottle Shoppeの画像提供

「この女性経営の店は、ビール愛好家のためのコミュニティのアンカーを作りました」と、 ビールラベル協会 . 「ビール業界にいる人に聞いてください。 フロリダ そして彼らは彼らと彼らのビジネスを知るでしょう.彼らのマーケティング、セレクション、イベントにより、混雑した分野で際立っています。」

ホップ シティ ビールとワイン

アラバマ州バーミンガム

  ホップ シティ ビールとワイン
ホップ ビア シティとワインの画像提供:カイル ストーン

「Hop City にはアトランタとファイエットビルにも店舗がありますが、私は バーミンガム なぜなら、クラフトビールがまだ大きな存在感を持っていない州で、熱心な消費者にとってオアシスだからです」と彼は言います。 ノーラン・ストラルズ 、醸造所のためにデザインしたイラストレーター兼アーティスト。 「バーミンガムにあるバーは、ファンや地域のクラフト ブルワーの活気あるコミュニティ ハブでもあります。」

スタインのデリ

ニューオーリンズ

  シュタインズ
スタイン/エイドリアン・バティステラの画像提供

「Stein's Deli は、ニューオーリンズで最初の本物のクラフト プレイスでした」と、 アベニュー パブ . 「人々は私がここですべてを始めたことを認めてくれますが、[オーナー] ダン・スタインがいなければ、そのようなことは起こらなかったでしょう。素晴らしい料理と、サワービールとヨーロッパのクラフトビールの素晴らしいコレクションを加えれば、Stein's にはすべてが揃っています。」

南西部、南東部、テキサス州のベスト ビール ショップ

給油所

ナッシュビル

  給油所
給油所の画像提供

「Filling Station は、テネシー州のビール シーンを世界クラスの生ビールとパッケージ商品で常に輝かせている独立した醸造所をサポートすることに専念する場所です」と、 ファンクを受け入れる の テネシー . 「お酒をローテーションすることで、いつでも楽しい休憩ができます。」

ジョージの酒

オクラホマ州オクラホマシティ

  Dan Ashford、Allan Sisson、Mickey Reece、およびオーナーの Cody & Savannah Wilson が、地元の回転する常に新鮮なビールの例を紹介します
George's Liquorsの乗組員/ Beau Brandの画像提供

「ディストリビューターやプロデューサーとの良好な関係を維持することにより、この店の宝石は常に新しくて面白いものを在庫に持っているだけでなく、どんな機会や気分にも合うおなじみのお気に入りを持っています」と言いました. ジョン・ホール 、 ワイン愛好家 ライター兼ビール評論家。

グリーンズ

アトランタ

  緑's interior and exterior photography at Ponce de Leon location on September 19, 2021.
インサイド グリーンの画像提供: Jessica McGowan

「ポンセ デ レオン アベニューに 1937 年に設立された、ビール、ワイン、酒類を競争力のある価格でストックする倉庫スタイルのスペースです。 アトランタ・ジャーナルの憲法 . 「ビールバイヤーのアダム・トルズマは工芸品の十字軍であり、良いものを提供し続けています。」

健康ビールショップ

ノースカロライナ州シャーロット

  健康ビールショップ
Salud Beer Shop / ダニー・チャーランドの画像提供

「Jason と Dairelyn Glunt は、シャーロットの North Davidson 地区に、ビールを祝うだけでなく、ビールを中心とした包括的なコミュニティを育むスペースを作りました」と、Advanced Cicerone でブロガーの Jen Blair は言います。 ジェンフルエンスの下で . 「セレクションは慎重に厳選されており、顧客は新しいビールを発見したり、最愛のクラシックを再訪したりできます。」

創始者ユージニア・ブラウン ビアチックLLC 健康の擁護者でもあります。

「誰もが歓迎されているような雰囲気で、まるで家にいるような気分になります」と彼女は言います。 「それと、食べ物が素晴らしく、彼らが昔ながらの遊びをしているという事実を組み合わせてください。 ヒップホップ 、ビールを楽しみたい有色人種にとっては、本当に安全な天国のように感じます。」

サムズ ボトル ショップ

ノースカロライナ州ダーラム

  彼自身's Bottle Shop
サムのボトルショップの画像提供

「ドライブを再ルーティングしました ノースカロライナ州 サムズに立ち寄る」とストラルズは言います。 「Sam's のオリジナルのガソリン スタンドは魅力的で、世界クラスのビールのセレクションが汚れた古い建物に隠れていました。彼らは数年前に、2 階にバーと屋外デッキ席がある新しい建物に引っ越しました。」地元の人は皆、ビール好きの州全体で最高の店だと言っています、と彼は付け加えます。

「南部の最高のものを取り揃えているだけでなく、他の場所では見たことのない小さなブランドの驚くほど素晴らしいサイダーのセレクションを持っています [そして] すべての全国的なヘビーヒッターです」と Strals は続けます。 「しかし、彼らはいつも『東海岸でこれを手に入れることができるとは知らなかった. TRVEビール 彼らが持っていた。'

タップオフメイン

テネシー州コロンビア

  メインの写真をタップ
タップオフメイン写真の画像提供

「ナッシュビルの南 50 マイル、コロンビアの歴史的な町の広場に位置するタップス オフ メインは、テネシー州のビールと地域の醸造所を擁護することを通じて、ヨーマンの仕事を行っています。」 ブラックベリー ファーム ブルワリー テネシーで。 「オーナーのウィル・ヘルシャーが、主に田舎の市場で卓越した品ぞろえとサービスを提供することに情熱を注いでいることは、まさに驚異です。」

ウィッチクラフト ボトル ショップ アンド タップ ルーム

テキサス州サンアントニオ

「これは、私が最初に引っ越したときに発見した最初のボトル ​​ショップの 1 つです。 テキサス州 そして、彼らは時の試練に耐えてきました。 マーカス・バスカヴィル 、醸造所 ウェザード ソウルズ ブルーイング カンパニー サンアントニオで。 “ボトルとドラフトアカウントの良い選択と、素晴らしいインド料理も提供しています。”

五大湖で最高のビールショップ

ビールミスキャス

シカゴ

  ビールミスキャス
Beermiscuousの画像提供

「シカゴには素晴らしいビールショップがたくさんありますが、Beermiscuous はすべてが 1 本のボトルまたは缶で提供されるという点でユニークです」と、Mike Zoller の編集者は言います。 ポーチドリンキング.com . 「毎週非常に多くのビールが出てくるので、フル 4 パックまたは 6 パックにコミットすることなく、より多くのビールを試すことができるようにしたい場合は、Beermiscuous が最適です。もう 1 つの良い点は、[ビール] を持ち帰るか、開いてそこで飲むことができることです。」

ビアテンプル

シカゴ

  ビアテンプル
ビール寺院の画像提供

「北カリフォルニア通りと西ベルモント通りの三角交差点に位置しているので、数多くのバス路線が通っています」と、「ビア モンク」として知られるウッディ チャンドラーは言います。

「彼らは品揃えの豊富なボトルショップを誇っているだけではありません( 缶付き! )、ただし、オンプレミスで消費するための 20 タップのタップルームがあります。必ずロイヤルティ プログラムに参加してください。」

バレルハウス

オハイオ州デイトン

  バレルハウス
バレルハウスの画像提供

グラウラーのフィルに利用できる 17 のタップと豊富なビールとワインの提供の間には、誰にとっても何かがあります。 枝と骨の職人エール オハイオ州。さらに、5オンスの注ぎ口と快適な座席があり、しばらく滞在することをお勧めするお店です.

カーンの高級ワインとスピリッツ

インディアナポリス

「街のブロード リップル セクションでは、この定評のあるショップが長い間、豊富な種類のフージャー ビールと、熱心なビール ファンをも驚かせ、喜ばせてきました」とホール氏は言います。

オープンボトル

イリノイ州ティンリーパーク

  オープンボトル
オープンボトルの画像提供

「さらに素晴らしいカップル、パトリックとジュリー・ビッシュが所有する素晴らしい一流のボトルショップです」と、ホストのアレックス・ラビンググッドは言います。 メイカー・イン・ミー ポッドキャスト。 「最初から、彼らは常に良いイベントを開催し、素晴らしいビールリストを作成してきました。彼らはたくさんのシカゴビールとよく考えられた輸入リストを持っています.彼らは6つのドラフトラインを持ち、常に素晴らしいビールであることを確認しています.彼らはすべてのビールの後にラインを掃除し、ラインがいつ誰によって掃除されたかをメニューにマークするようにします.ほとんどのシカゴの醸造所は、南シカゴのリリースのジャンプオフとしてそれらを使用しています。」

北東部、中部大西洋、ニューヨークのベスト ビール ショップ

アルファベット シティ ビア カンパニー 、マンハッタン、および コヴェンホーフェン 、ブルックリン

  アルファベット シティ ビア カンパニー
画像提供:Alphabet City Beer Co.

「Covenhoven と Alphabet City Beer Co. のセレクションをチェックするのが大好きです。 ホップストーン .

  コーベンホーベン
Covenhovenのクーラー/ Erik Carterの画像提供

「地元、国内、世界で最高のビールをストックしているだけでなく、さらに重要なのは、本当に素晴らしい人々によって所有および運営されていることです。両方のスタッフは、あなたが好きなビールにあなたを結び付けたいと思っているだけの、偽りのない、本当に素敵なビールの人々です。おまけ:どちらもバーも兼ねているので、見た瞬間に楽しめるお店です。

ザ ビア キープ

ニューヨーク州バッファロー

  バーキープ
The Beer Keep / Zachary Todtenhagenの画像提供

「バッファローのビール愛好家はボトル ショップに関して多くの選択肢を持っていますが、The Beer Keep のパナッシュを持っているものはありません。 コミュニティビアワークス . 「ファンキーで芸術的なエルムウッド ビレッジ地区の中心部に位置し、ブリトー バーとライブ ミュージックのオアシスの間に位置するザ ビア キープは、店内で消費するための思慮深いドラフト リストを提供します (常にラガーから注ぐラガーを含む) ルクルタップ )。それを、オンサイトで飲むことも持ち帰ることもできる、豊富な種類の缶とボトル、そして小さいながらもバランスの取れたキッチンに加えてください。

The Beer Keep は、特に次のようなダウンステート ニューヨークの醸造所から、他の方法では見られないビールを頻繁に在庫しています。 スアレス 次の手段 ハドソン バレー ブリューイング 、しかし、セルツァー、サイダー、またはその他の代替飲料の探求者に失敗することはありません.ゲームの日、DJセット、コスチュームパーティーのダンスオフなど、彼らが特別な楽しみのためにイベントを開催しているときはいつでも立ち寄ってください。あなたはそれに名前を付けます。 The Beer Keep は素晴らしいビールだけでなく、素晴らしい雰囲気も提供しています。」

ボトル

プロビデンス、ロードアイランド

  ボトルグループ
ボトルの内側/画像提供:Alex Nendza

「イーストサイドにある小さなお店で、仕事帰りによく立ち寄ります」とペレイラさんは言います。 「彼らには、ジョンソン・アンド・ウェールズ大学の多くの飲料学生や卒業生を含め、いつでも喜んで助けてくれる多様で非常に実践的なスタッフがいます。そして、彼らの選択は常に一流です。彼らは 30 ラックとフランジアの山の在庫を抱えておらず、地元で作られた独自に作られた製品を最初に探します。彼らは、小ロットのスピリッツや特産品の素晴らしいセレクションを持っています 日本酒 、 焼酎 そしてマッコリ。あなたが何かユニークなものを探しているなら、彼らはあなたのためにそれを手に入れるために邪魔をしません.ビール、ワイン、 サイダー 、 ミード 、スピリッツ[または]アルコールを含むものなら何でもリストに載っています。また、手作りのビターズ、ミキサー、ソーダも豊富に取り揃えています。しかし、そこにいる人々は素晴らしいです。」

ビアウィッチ

ブルックリン

「Beer Witch が好きです。なぜなら、彼らは最新かつ最高の新しいビールを循環させながら、さまざまなスタイルを取り揃えているからです」と、ライター、作家、ポッドキャストのエグゼクティブ プロデューサーである Justin Kennedy は言います。 スティール・ディス・ビール . 「ビールの整理方法も素晴らしいです。すべてが上部に読みやすいカテゴリのラベルが付けられた冷蔵庫の中にあります。によって組織されているものもあります。 アルコール度数(ABV) 他の人はスタイルによって描かれています。彼らはまた、最近のビールショップでは常にそうであるとは限らない、輸入ビールをストックする素晴らしい仕事をしています.スタッフもいつもとても親切で、探しているものがよくわからない場合はガイダンスを提供できます。」

クラフトビールセラー

マサチューセッツ州ベルモント

  クラフト ビア セラー DC
クラフトビールセラーの内部/エリカ・ゴードリッチの画像提供

「ニュー イングランドは家族経営の小規模なパッケージ (酒類) ストアで知られていますが、最高の店の 1 つは間違いなくマサチューセッツ州ベルモントにある Craft Beer Cellar です。 ビールについて .

  クラフトビールセラー
内部でビールを飲むこともできます / Image Courtesy of A Iskakova

「情熱的で知識豊富な 2 人のビール愛好家が経営しており、世界中のクラフトビールや風味豊かなビールを賢く厳選しています。彼らはまた、最近、店の隣にビールが飲める地下ビール レストランをオープンしました。」

カーマイン ストリート ビアーズ

マンハッタン

  カーマイン ストリート ビアーズ
カーマイン ストリート ビール / ハビエル オルベラの画像提供

「このような小さなスペースの重さを超える小さなショップです」と、編集者のクリス・オレアリーは言います。 ブリュー ヨーク . 「どちらもあらゆるタイプの酒飲みのための機能的なビールショップですが、ビールオタクの楽園でもあります。訪問者は、定期的に地元の注目のビール醸造所から試飲を受けますが、ウェスト ビレッジの地元の人々は定期的に大規模なクラフト醸造所から 12 パックを手に入れるために立ち寄ります。すべての人にとってのすべてになろうとして、何とか成功しているビールショップです。」

カポン

ペンシルベニア州イースト・ノリントン

  カポネ's
カポネの画像提供

「Capone’s は、できる限り多くの人に素晴らしいビールを提供するために、強迫観念があり、完全主義者であり、絶え間なく平等主義的です」と述べています。 リュー・ブライソン 作家・ドリンクライター。

クラフトビールセラー

ワシントンDC。

「オーナーのエリカ・ゴードリッチは、このショップを特別なものにしています」 マリオット・インターナショナル . 「彼女は、地元の醸造物、国際的なクラシック、米国各地からの特別リリース/希少なビール、およびミードやサイダーなどの他の楽しい発酵物を素晴らしいセレクションで取り揃えています.彼女は非常に知識が豊富で、ビールのガイダンスは常に思いやりがあります。ショップでは、楽しいテイスティングやスポンサー イベントを、バーチャルでも対面でも行っています。いつでもお気に入りを手に入れて、何か新しいことに挑戦できることを知っています。 D.C. の H ストリートにありますが、よく整理されたクラフト ビア セラーの静かな場所に足を踏み入れるとすぐに、喧噪は消え去ります。」

DeCicco & サンズ

ブリュースター、ニューヨーク

  deCiccosと息子
画像提供:DeCiccos & Sons

「食料品店を含めるのは奇妙に聞こえるかもしれませんが、DeCicco & Sons は通常の食料品店ではありません」と、ノースカロライナ州にある Artisanal Brewing Ventures のマスター チチェローネであり、教育とトレーニングのシニア マネージャーである Max Finnance 氏は言います。 「私はもともと、ニューヨーク州ブリュースターのビールのセレクションに恋をしましたが、それ以来、私が行ったすべての場所が印象的であり続けています.地元の工芸品のドアやドアから、次のような入手困難な大量の輸入品まで。 コニストン ブルーバード ビター 3 つの噴水 、DeCicco'sは簡単です。

ハーフタイムの飲み物

ニューヨーク州ママロネック

  ハーフタイムの飲み物
ハーフタイムビールの画像提供

「地下にあるDeCiccoの食料品店 ハドソン バレー 彼らのビールプログラムで本当に素晴らしい仕事をしています。 [彼らは]素晴らしい選択をしており、タップでたくさんの素晴らしいものを備えた店内のバーがあります」と、醸造家でビールインストラクターのハッチ・クゲマンは言います カリナリー インスティテュート オブ アメリカ . 「しかし、ビール店の王様はおそらくHalf-Time Beverageです。彼らは、州、国の工芸品、輸入品の膨大な選択肢を持つ2つの場所を持っています.また、州間ビールの輸送も数多く行っています。」

のどが渇いたクエーカー教徒

ニュージャージー州ジャージーシティ

「オーナーのケンダル・アルバレス・エスキューは、小さくても素晴らしいボトルショップを作り、ワインのセクションも充実させました」とホールは言います。さらに、自家醸造用品店としても機能します。数年前にオープンして以来、ジャージーシティのビールの雰囲気をより良くするのに役立っています。」

ニモズビアショップ

ニューヨーク州クイーンズ

  いいえ's Beer Shop
Nemo の細心の注意を払って整理されたビール冷蔵庫の前にいるオーナー、Andrew Bronstein / Alex Castaned の画像提供

「ボーイフレンドと私が最初に Nemo's の前を歩いたとき、私たちはすぐに足を止め、ほとんど声を合わせて『ついにビール スポットができました!』と叫びました。2022 年 3 月にオープンしたこのボトル ​​ショップとバーのハイブリッドは、すぐにコミュニティの定番になりました」と語っています。 クリステン・リチャード 、デジタル編集者 ワイン愛好家 . 「8つのタップは、ニューヨークの5つの行政区から厳選されたものだけを注ぎます。冷蔵庫には、200 を超えるオプションがあり、ラガーによって細心の注意を払って整理されています。 IPA 、小麦ビール、セゾン、サワー、黒ビール、サイダー、 ジンジャービール と 缶ワイン 、そこで開くか、持ち帰ることができます。豊富なビールの品揃えに加え、 ノンアルコール オプション、さらにはノースカロライナ州からの蜂蜜酒のローテーション リストもあります。

オーナーのアンドリュー・ブロンスタインがバーの後ろにいる可能性が高く、選択したものについて詳しく話し、好きなものに基づいて推奨事項を提供できます. Nemo's は、仕事の後に何かを買ったり、金曜日にリラックスしたりするのに最適な場所であり、ビール愛好家やカジュアルな酒飲みを歓迎する環境です。」

適切で適切な移動!

ニューヨーク州ナローズバーグ

  行くのにふさわしい
適切な内部と適切な移動! /ダニケースの画像提供

「ジュリアとジョアン・サントが選んだ素晴らしいセレクションがあります。彼らはビールを紹介し、地元料理と海外料理の素晴らしい組み合わせを常に提供しています」と、ジョシュ・トンプソンは言います。 ロッジ アット ウッドロック の ペンシルバニア . 「彼らは時間をかけてあなたの味覚を学び、あなたの心を吹き飛ばすような提案をします。」

ポートランド ビア ハブ

メイン州ポートランド

  ポートランド ビア ハブ
ポートランドビールハブの画像提供

「ポートランドのにぎやかな旧港に位置し、 メイン州 ポートランド ビア ハブは、敷地内でビールを注文して飲むことができるというユニークな機能を備えたボトル ショップです」と述べています。 カーラ・ローター 、フリーランスのビールライター。 「最新の新しいリリースのセレクションは常にタップされており、厳選された缶とボトルのセレクションは、地元のビールシーンが提供する最も新鮮で最も興味深いものを強調しています.熱心なスタッフによるパーソナライズされたおすすめとガイド付きの試飲は、訪問者が試してみたいものにたどり着くのに役立ち、新鮮さへの取り組みと、すべてのビールを冷たく保つことで、他の店とは一線を画しています。」

R&L リカーズ

デラウェア州ルイス

「小規模で厳選されたセレクションと知識豊富なスタッフがいて、この地域のすべての小さな醸造所を非常にサポートしています」と共同創設者のマライア・ドレイパー・カラギオーネは言います ドッグフィッシュヘッド デラウェアで。 「こちらも近いです ドッグフィッシュ イン ので、ビール好きのお客様も多数ご来店!」

ヤンキースピリッツ

マサチューセッツ州スウォンジー、スターブリッジ、アトルボロ

  ヤンキースピリッツ
ヤンキースピリッツの画像提供

「私がこの場所で気に入っていることの 1 つは、ブルームーン (MolsonCoor が所有するビールではなく、月の現象) になると、ロシアン ルーレットのケースを販売することです。私のようなオタクにとって、これらは信じられないほど楽しいものです」と、ジョンソン & ウェールズ大学の准教授である Jennifer Pereira は言います。 . 「彼らは基本的に、ビールのセレクションから無作為に 1 本を取り出し、無地の茶色のケースに密封し、ミステリー ケースとして 18.99 ドルとデポジットで販売しています。私はそこからすべてを手に入れた グルデン ドラーク ベルジャン エール サザンティアの「ラムキング」 ライム入りラバットのブルーライト .彼らがそれらを出すと、彼らはすぐにひったくられます。しかし、それは新しいことに挑戦し、常に多様性を手元に置いておくための素晴らしい方法です。」

中西部の最高のビールショップ

チーズショップ

アイオワ州デモイン

“デモインのチーズ ショップとその姉妹店 チーズバー の 僧侶 、何年にもわたってクラフトに対応してきました—クラフト チーズ 、クラフトビール、クラフトワイン」と、ビール愛好家で写真家のケルシー・シーイは言います。 「彼らは、ワインとビールのボトルショップのように営業するだけでなく、店内での食事と注文に応じたカットを提供します.ペアリングと興味のために選ばれた、小さいながらも強力なビールのセレクションです。」

ダブラーデポ

ミネソタ州ミネアポリス

  ダブラーデポ
Dabbler Depotの内部/画像提供:Jordan Wipf

「これは、州中の醸造所の商品を販売していた The Growler と、しばらくの間雑誌を持っていて、ミネソタ州で何年にもわたって多くの大規模なビール フェスティバルを運営していた The Beer Dabbler を組み合わせたものです」と醸造者のジョンは言います。ラング。 「今、彼らは Dabbler Depot をオープンしました。所有者の Matt Kenevan が何かをするとき、彼は 9 度に達します。豊富な品揃えと、各部門のスペシャリストがお客様をサポ​​ートします。」

北西太平洋とカリフォルニアのベスト ビール ショップ

ベンのボトルショップ

ワシントン州ヴァンヴーバー

  ベン's Bottle Shop
ベンズ ボトル ショップの内部 / ジョニー ドライバーの画像提供

「2 ダースのタップと 700 を超えるボトルと缶詰の製品を備えたこのコンビネーション ボトル ショップとレストランは家族向けであり、いくつかの素晴らしい酒やワインのセレクションの方向性を示すことさえできます」とホールは言います。

ビターモンク

オレゴン州マクミンビル

  ビターモンク
ビターモンクのパイント/ベッキータッカーの画像提供

「ポートランドの近くにいることができて幸運です。ポートランドには、ビール愛好家なら誰でも喜ぶ素晴らしいボトル ショップがいくつかあります」と、 ヒーターアレン の オレゴン . 「しかし、私はに住んでいます ウィラメット バレー 、そしてここには素晴らしいボトルショップがいくつかありますが、それらは「大都市」にはないため見過ごされがちです.小さな町の場合、パイントを数杯とビールを飲むのに最適な場所です。 The Monk にはたくさんのスペースはありませんが、面白くて人気のあるさまざまなスタイルをキュレーションする素晴らしい仕事をしています.北西部の醸造所からビールを運ぶことに集中している間、いくつかの素晴らしい古典的なボトルや缶を見つけることができます。」

ボトルクラフト

カリフォルニア州サンディエゴ

「ボトルクラフト帝国の起源は、サンディエゴのリトル イタリー地区にあるバーとボトル ショップの組み合わせにまでさかのぼります。 サンディエゴビールニュース . 「その時代を先取りした会場は、ビールオタクの創設者であるブライアン ジェンセンが厳選した知識豊富なスタッフのおかげで、すぐに支持を獲得しました。 10 年以上経った今、Bottlecraft の品揃え (ワイン、スピリッツ、代替アルコール飲料を含む)、評判、愛顧は、その範囲とともに拡大してきました。サンディエゴ郡の 4 つの店舗 (リトル イタリー、ノース パーク、ポイント ロマ、オーシャンサイド) に加えて、ロング ビーチとサン ルイス オビスポにも活気のある前哨基地があります。」

ボトルワークス

シアトル

  ボトルワークス
ボトルワークス/デイブ・リディルの画像提供

「この店には、地元や世界各国のビールを実際に手に取って選べるだけでなく、厳選されたビールを閲覧したり、オンラインで事前注文してピックアップできる素晴らしいウェブサイトもあります」と、ビール愛好家の Josh Hake 氏は言います。

シティビアストア

サンフランシスコ

  シティビール
Inside City Beer / Molly DeCourdeauxの画像提供

「アメリカの最も優れたビール店のように カリフォルニア 、ボトルや缶の販売に加えて、タップ ルームも運営しています」と述べています。 ジェイ・R・ブルックス フリーランスのビールライター兼作家。 「City Beer Store はディストリビューター ライセンスも保持しており、他の人が持っていないビールを持ち込むことができます。パンデミックの間、彼らはオンラインゲームを強化し、今では直接在庫を確保できるよりもはるかに多くのビールを提供していますが、事前に注文すれば、彼らはすべてあなたを待っています.

グッドホップ

カリフォルニア州オークランド

「この長く続いているショップには、カリフォルニアのクラフト ビールの回転するタップと、クラフト ビール スペースのブルワーからの何百もの缶とボトルを愛する熱烈な顧客がいます。ショップでもあり、バーでもあり、すべてが良いのです」とホールは言います。

ベルモント駅 、オレゴン州ポートランド、 ジョンズ マーケット プレイス 、オレゴン州ポートランド

  ベルモント駅
ベルモント駅の外/ベルモント駅の画像提供

「ベルモント ステーションは、ポートランドで愛されているボトル ショップ兼ビール バーです」と語るのは、 ブレイクサイド ブルワリー 、オレゴン州に複数の場所があります。 「彼らは常に、地域特有のパック入りビールの品揃えが豊富なことで知られており、人気のあるブランドや風変わりな特別な発見もあります。」

「ジョンズ マーケット プレイスは、見事にキュレーションされたボトル ショップでよく知られています」とボールドウィンは言います。彼らはすべてを持っています。最近、[彼ら] は、パウエル [ストリート] から離れた場所に新しい場所をオープンしました。そこは、あなたの心が望むほとんどのものを見つける場所です。」

ウィンザー ホームブリュー サプライ & ボトル ショップ

カリフォルニア州コスタメサ

  ウィンザー ホームブリュー サプライ & ボトル ショップ
画像提供:Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop

「最近はすべてのお金を Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop で使っています」と Greg Nagel は言います。 OCBeerブログ . 「セレクションはそれほど多くはありませんが、サンディエゴ、オレンジ カウンティ、LA からロシアン リバー バレーに至るまで、カリフォルニアの最高の醸造所の一部だけでなく、回転の速いリストです。自家醸造店であるため、基本的なビターから珍しいカンティヨンまで、新鮮なヨーロッパの例も取り揃えています。また、折衷的なドラフトリストを備えたテイスティングルームもあり、探索する自然ワインのセレクションもわずかです。」

山岳州の最高のビールショップ

Mr. B’s ワイン&スピリッツ

コロラド州デンバー

  氏。 B's Wine & Spirits
B氏のワイン&スピリッツの画像提供

「Mr. B's Wine & Spirits への訪問は見逃せない提案です。なぜなら、オーナーの Scott と Jared Blauweiss は、地元の最高級品から国中の希少品、ベルギーからの輸入品まで、大量の、しかし慎重に精選されたビールのセレクションを保持しているからです。 、 ドイツ と他の場所で」と、ビール記者のジョナサン・シクスは言います デンバーポスト . 「兄弟とそのスタッフはあなたと同じようにビールオタクですが、初心者と専門家の両方に時間をかけて、好きなものや探しているものについて尋ねます.そして、彼らがあなたが求めていたものを持っていない場合、あなたは家に帰って何か新しくてエキサイティングなことを試すことになるでしょう。」

SHINEビアサンクチュアリ

モンタナ州ボーズマン

  シャインボトルショップ
SHINE Beer Sanctuary / デリック・オルセンの画像提供

「ここボーズマンに SHINE Beer Sanctuary があることをとてもうれしく思います。ボトル ショップと蛇口の両方で厳選された素晴らしいセレクションを維持しています」と、ロイ マイヤーハウザーは言います。 MAP ブルーイング カンパニー と高度なチセローネ。 「SHINE のオーナーである Travis と Julie Collins は、モンタナ州のクラフト ビール文化を強化することに専念しており、州内で利用できるブランドとスタイルを拡大するために精力的に取り組んできました。彼らは、地元のモンタナ州のビールを展示すると同時に、多くのユニークな地域や輸入品を提供するバランスの取れた方法で、ボトル ショップとタップ リストの両方をキュレーションします。 SHINE は誕生してまだ 3 年しか経っていませんが、ボーズマンだけでなく、モンタナ州全体のビール シーンに顕著な影響を与えてきました。」