レネ・レゼピが野間を路上に連れて行く
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レネレゼピの有名なコペンハーゲンレストラン、ノマは、2016年1月にオーストラリアのシドニーに10週間のポップアップショップをオープンする予定です。最近日本で成功したポップアップの後、この新しいベンチャーは地元の季節のオーストラリアの食材に焦点を当てます。 による 食べる人 。 「北のトロピカルフルーツから、タスマニアの原産のコショウの葉、南の手付かずの魚介類、そしてその間のすべての新しいエキゾチックな驚異まで、私たちの研究は私たちをすべての海岸線の周りの茂みに連れて行き、私たちの道を草取りしますフリンダースとカンガルー島を通じて」とRedzepiは声明で述べた。 Nomaのコペンハーゲンの場所は、すべてのスタッフをオーストラリアに移すために、10週間のポップアップスティントの間閉鎖されます。 野間が閉まっている間、そのミョウバンによって開かれた他の出没をチェックしてください>>>
ケンタッキー州のシルバートレイル蒸留所が1人の男性を殺し、別の男性を負傷させた致命的な爆発から3か月後、ケンタッキー州消防保安官は、爆発の原因は密造酒のバッチが原因で処理できなかったという圧力によるものであるとの声明を発表しましたによると、故障したリリーフバルブに ドリンク事業 。 「これはすぐに過圧を引き起こし、それはまだ底を破裂させ、それをドアを通って急いで送りました」と報告書は言いました。 「まだビルダーがこのサイズのポットには大きすぎるバルブを取り付け、さらに給湯器用に作られているため、圧力リリーフバルブは開きませんでした。」
インディアナ州ブルーミントンのUplandBrewing Companyは、サイドトレイルシリーズに「BottledBlonde」と呼ばれる新しいビールを追加しています。 彼らのブログによると 。センテニアルホップとカスケードホップで作られた、2015 UpCup Homebrewing Competition醸造の勝者は、サイドトレイルシリーズの5番目のビールです。 8月15日から醸造所の流通エリアで利用できるようになります。
貿易で
タンカレージンの元マスター蒸留所であるトムニコルは、最近引退した後、J。リーガーアンドカンパニーの新しいジンを製造する予定です。 カンザスシティビジネスジャーナル 。 J. Rieger＆Co。のオーナー兼運営者であるAndy Rieger氏は、ニコルが引退を計画していることを知ったら、リーガーの蒸留所があるミズーリ州カンザスシティに彼を連れて行きたいと言いました。リーガーは、40年以上の蒸留経験を持つニコルが8月にジンに取り組むことを望んでいます。
キャプテン・モルガンを生産するディアジオPLCの子会社であるディアジオとクルーザン・ラムは、米領バージン諸島の環境庁からの違反容疑に直面しているとのことです。 Yahoo!ファイナンス 。セントクロアを拠点とする生産者は、ディアジオとクルザンの施設からのエタノールが自宅や車やボートに黒いカビを作ったと言って、セントクロア市民から苦情を受けています。記事によると、いくつかのセントクロアコミュニティの住民は、「水槽や果樹など、近所にすすのような菌が蓄積している」と述べています。集団訴訟では、両社に「エタノール排出量を捕捉し、住宅所有者に損害賠償を支払う技術を導入する」ことを要求するだろうと述べた。 Yahoo! 。
現場で
寄稿編集者兼レビュアーのAnnaLee Iijimaは、熟成に値するニューヨーク州のワインを求めて道を切り開き、ロングアイランドのウォルファーエステートヴィンヤードを見つけました。
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