無限に溢れる新鮮なフルーツほど夏を象徴するものはありません。カラフルで明るく成長するマスクメロンは、食用の庭に加えるのに最適です。この甘いメロンの仲間は、丁寧な手入れと少しの運があれば家庭で生産することができます。これらのテクニックを使って作業を始めましょう。

BHG / ジュール・ガルシア

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マスクメロンの栽培の基本

マスクメロンの種を、日当たりの良い、水はけの良い土壌に植えます。成熟するまでに約 85 日かかりますが、急いではいけません。温度が確実に50°Fから60°F以上に保たれている場合にのみ、種をまきます。 2〜3個の種子を2フィートの間隔でグループに植えます。苗が出てきたら、各グループの中で最も丈夫な個体だけを残し、残りは引き抜きます。

最後の霜が降りる日の数週間前から屋内のポットに種を植え始めることができますが、メロンは特に根の障害に弱いため、屋外に移植するときに注意しないと蔓の成長が阻害される可能性があります。

雑草は見つけたらすぐに抜く マスクメロンの苗木や蔓を外さないように注意します。

マスクメロンの成長には約1〜2インチの植物が必要です 週あたりの水 。毎週それほど多くの雨が降らない場合は、その量に達するまで、頻繁に、深く水を与えます。果物が成熟するにつれて、水分が多すぎると皮が裂ける可能性があるため、徐々に水やりを減らし、中止します。水分が多すぎるとメロンの糖分が薄まってしまう可能性があります。

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ロバート・カーディロ

マスクメロンの受粉と成長

マスクメロンの栽培で最も難しい点の 1 つは、花は咲いても実がならないことです。受粉の問題は、いくつかの状況によって発生する可能性があります。

• マスクメロンは雄花と雌花が別々に咲きますが、雄花と雌花の両方の部分を持つものもあります。最初に咲いた花は雄花で、すぐに落ちてしまいます。雌花が結実するには、受粉が可能な短い時間枠内にミツバチが花粉を運ばなければなりません。庭に十分な数のミツバチがいない場合、受粉に影響を与える可能性があります。
• 多すぎると結実にも影響する可能性があります 窒素肥料 適用された。
• 夏の暑い時期には、ブドウの木は雄花だけを咲かせ、実を結ばないことがよくあります。
• ブドウの木が混みすぎています。

花粉媒介者から花が訪れるのが難しい場合は、蔓の間に花を植えることで花粉媒介者を呼び寄せることができます。メロンの花は、蔓の大きな葉によって花粉媒介者から隠れることもあります。

成長中のマスクメロンが熟した時期を見分ける方法

マスクメロンは、気象条件に応じて受粉後 35 ～ 45 日で熟します。その後、皮は緑色からクリーム色の黄ベージュ色に変わり、表面の網目は荒れ、果実の近くの蔓は茶色く乾燥します。

専門家は、果実がつるから落ちるのを待たないようアドバイスしています。代わりに、収穫の準備ができている兆候を観察してから、果実を茎からそっとひねります。簡単に滑り落ちてしまうはずです。そうでない場合は、停止してさらに数日間熟成させます。マスクメロンは一度蔓から外すと熟しません。

食料品店のマスクメロンはまだ小さな茎が付いています。 収穫が早すぎた おそらくそれほど甘くないでしょう。

マスクメロンは 45° ～ 50°F で約 1 ～ 2 週間保存できます。

ブリー・ウィリアムズ

それはマスクメロンですか、それともマスクメロンですか？

マスクメロンという言葉は、北米で最も一般的に栽培されているマスクメロンと、薄緑色の皮を持つヨーロッパのマスクメロンの 2 種類のマスクメロンを指します。すべてのマスクメロンがマスクメロンであるわけではありません。

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