バレンタインデーのピンクと赤のユビキタスな色は、大切な人と寄り添うときにロゼに手を伸ばします。しかし、2月に適切なロゼを見つけるのは難しい場合があります。最新のヴィンテージからの製品のほとんどはまだボトルに落ち着いており、リリースを待っています。

昨年のロゼをキューに入れます。直感的ではないかもしれませんが、2015年のヴィンテージロゼは素晴らしい価値があります。特に、他のワインと同様に、一部のロゼはボトルに入った時間の恩恵を受けることができるためです。強烈なレッドフルーツのフレーバーを備えたよく構成されたロゼは、夏を捉えるために作られた淡い、スプライトなバージョンよりも長持ちします。香ばしい方向に傾くロゼは、肌寒い2月に居心地が良く、ロマンチックなバレンタインデーのディナーとよく合います。

おすすめのロゼ

Limerick Lane2015GrenacheRosé（ロシアンリバーバレー）$ 26、94ポイント。 この記憶に残るほど美しくておいしいワインは、地所で育てられたグルナッシュから作られています。葡萄は瀉血用に指定されたのではなく、魅力的な葡萄のこのタルトでピリッとした表現を作るために特別に選ばれました。ビールのようにオレンジ色で、ドライでこっそりとジューシーで、その中心に魅力的なフローラルアロマがあり、成長するにつれて面白くなり続けるのに十分なボディがあります。 編集者の選択 。 —バージニアブーン

Domaine des Carteresses 2015 Tavel $ 17、92ポイント。 これは熟していて、丸くて青々としています。チェリーの香りの良さが先導し、ひびの入ったコショウ、シナモン、オールスパイスのヒントがアクセントになり、フィニッシュにエレガントに残ります。 —Joe Czerwinski

Umathum 2015 Rosa（ブルゲンラント）$ 22、92ポイント。 ほぼ明るいピンクの色合いが活気を約束します。このワインは、スパイシーなニワトコ、甘美なイチゴ、ジューシーな赤いサクランボが交代でまばゆいばかりになり、たくさんのフルーツノートをもたらします。これはあなたの典型的なロゼですか？確かにそうではありません。冷やす必要があるのは、超軽量の赤です。しかし、それは確かに洗練された、しかし楽しい飲酒を提供します。その楽しい味に身を任せて、夏を祝うだけです！ 編集者の選択。 —アンクレビエルMW

Ravoire et Fils 2015DomaineMasThérèseRosé（バンドール）$ 23、91ポイント。 ガンテルメ家は1908年以来このブドウ園を経営しています。このヴィンテージでは、ブレンドにより、グルナッシュとサンソーの熟したアクセス可能な果実とともにムールヴェードルの構造のための余地が生まれます。レッドベリーのフレーバーに溢れ、食にやさしいストラクチャーを備えたリッチなワインです。 2016年末からお飲みください。 —ロジャー・ボス

レックスヒル2015ピノノワールロゼ（ウィラメットバレー）$ 24、91ポイント。 このセンセーショナルな努力は、ニュートラルオークで発酵され、短時間熟成されました。印象的なパッケージは、他のすべてのレックスヒルワインとは一線を画し、豊かで複雑なフレーバーが、これが本当に特別なものであるという印象を与えます。レッドベリー、ブラッドオレンジ、グランマルニエのタッチ、印象的なボディ、スパイシーなハイライトのすべてが、魅力的なロゼに近い魅力と、4シーズンのワインになる力を兼ね備えています。 編集者の選択 。 - ポール・グレーガット

スパークリングロゼにスポットライト

ケルビージェームスラッセル2015ドライロゼ（フィンガーレイクス）$ 16、90ポイント。 鮮やかなラズベリーとタルトのレッドチェリーのノートが、このエレガントでスパイなロゼの複雑なガリーグとブランブルと並置されています。ニュアンスのある味わいは、意外で興味をそそるわずかな脳のトーンを与えますが、グリルした肉や魚との組み合わせにも特に適しています。 —アンナ・リー・C・飯島

Pietradolce 2015 Rosato（Etna）$ 21、90ポイント。 フレッシュでストラクチャードで風味豊かなこの香りは、小さな赤いベリー、ブリムストーン、土、香りのよい青い花の香りで始まります。ピリッとした味わいは、熟したチェリー、砕いたイチゴ、燧石のミネラル、スターアニスを引き出します。明るい酸味がフィニッシュを高めます。 編集者の選択 。 -ケリン・オキーフ

Jäger2015Rosé（ヴァッハウ）$ 19.88ポイント。 白胡椒と月桂樹の葉のかすかな香りが、この繊細なロゼへの芳香の導入を生み出します。ほっそりした味わいは、赤いリンゴと心地よい柑橘類のヒットをもたらし、美しく残ります。 -A.K.

Muga2015Rosé（リオハ）$ 15、89ポイント。 柑橘系の皮のさわやかで集中したアロマが、ボディのタッチでしっかりとした結晶の味わいを作り上げます。ドライでフレッシュな柑橘系のフレーバーは、チョークのようなグリップと挽きたての白胡椒の香りで終わります。 —Michael Schachner