質の高いアメリカのブランデーのトレンドは上昇し続けていますが、 アルマニャック 長年にわたり、このカテゴリーの愛好家に豊かで堅牢な代替品を提供しており、クラシックなコニャックは常に多くの人に君臨します。

このブドウベースのスピリットは、生産に長い時間がかかる可能性があり、従う必要があります 厳格な一連の規制 コニャックと呼ばれるために、しかし最終結果は性格と味の両方でそれ自体を物語っています。時にはスパイシーで、時には甘い、しばしばバタースコッチとバニラのノートを提供するこの名高い精神は、世界中のブランデー愛好家のお気に入りのままです。

質の高いアメリカのブランデーのトレンドは高まり続けており、アルマニャックはこのカテゴリーの愛好家に豊かで堅牢な代替品を提供し続けていますが、クラシックなコニャックは常に多くの人に君臨します。

私たちは何百もの霊を梳きました 評価とレビュー 今年は、2019年からコニャックで最高のベストのリストを作成します。これが他とは一線を画す瓶詰めです。

2019年の私たちのお気に入りのコニャック

クルボアジェ限定版コニャック$ 40、95ポイント 。 最近まで、キャスクの仕上げは、ゆっくりと変化し、おいしい効果をもたらすコニャックメーカーのツールボックスの一部ではありませんでした。生産者によると、この瓶詰めは「VSOP品質」ですが、VSOPをラベルに貼るという業界の厳格な法律を満たしていません。それはまだ探す価値があり、鼻と口蓋にたくさんの干しイチジク、デート、プラムがあり、ココアとスパイスのヒントで長く終わる、特にフルーツフォワードな表現です。液体の最初のブレンドは2〜8年熟成され、その後シェリー樽で少なくとも4か月間仕上げられます。バッチ006。 –Kara Newman

Hardy OrganicVSOPコニャック$ 50、94ポイント 。 このコニャックは、豊かなアロマとフレーバーを提供しますが、それでも軽くて気楽なままです。乳白色のキャラメルとヘーゼルナッツの濃厚な香りが、レモンの皮の酸味とエスプレッソの色合いによって相殺され、飲み込んだり混ぜたりするための多彩なスピリットを生み出します。 –K.N.

ポーレットVSOPコニャック$ 40、94ポイント 。 このブランデーで、明るいトパーズの色合いとキャラメルとオレンジの皮の生き生きとした香りを探してください。絹のような味わいは、オレンジの皮のノートを反映し、ジンジャーブレッド、糖蜜、ドライアプリコット、スパイスを重ねています。砂糖漬けのオレンジピールと生姜がフィニッシュを包み込みます。ファインシャンパーニュ地方から。 –K.N.

ノルマンディンメルシエVSOPコニャック$ 67、93ポイント 。 黄金色で軽いグラスのコニャックは、キャラメル、ドゥルセ・デ・レチェ、熟したバナナの豊かで力強いアロマを提供します。バニラクッキーとトロピカルフルーツで始まり、カイエンとココアを振りかけます。プチシャンパン地方、最低7歳。 –K.N.

パークボーダーズミズナラジャパニーズオークカスクフィニッシュコニャック$ 60、93ポイント。 このVSOPコニャックは、オーク樽で4年間熟成され、その後、特にきめの細かい日本のオークである水奈良で6か月間熟成されます。最終的には、マイルドなオークとほのかな赤い果実の香りが、バニラとレモンの皮がアクセントとなった乾燥した繊細なオークの味わいと相まって、シナモンとクローブでかなりスパイシーに仕上げます。 –K.N.

D’UsséVSOPコニャック$ 50、91ポイント 。 このコニャックは、深い銅ペニーの色合いとキャラメルと干しイチジクの豊かな香りを提供します。絹のような味わいは、ポートのような赤い果実のヒントとともに、乾燥したイチジクのノートを反映し、ココア、シナモン、カイエンのノートで特に長く終わります。 –K.N.

カミュVSOPコニャック$ 50、90ポイント。 オークはこのVSOPの主な機能であり、ほぼウイスキーのようなプロファイルを持つコニャックを作成します。ガラスの中の液体はオレンジ色のハイライトで琥珀色を反射し、柔らかいバニラの香りがあります。味わいはキャラメル、シナモン、オークで続き、ドライな感触とクローブとシナモンのうずきがたっぷり。一口ごとにずっと暖まります。 –K.N.