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飲料業界愛好家

ProWeinで共有された米国のディストリビューターからの重要な洞察

  ProWein フラグ
画像提供:ProWein

ワインとスピリッツのProWein国際見本市 デュッセルドルフで、 ドイツ 3 月 19 ~ 21 日に開催された . イタリア 1,100 のブランドが参加し、200 以上のワイナリーが参加しています。 カリフォルニア アメリカの国際的なワインの存在感を示しました。見本市には、2022 年の 38,000 人から 49,000 人が参加しました。



しかし、おそらくこれ以上の測定はありません プロワインズ ステップの合計よりもサイズ。彼らは、見本市会場内の約 20 の別々のホールで会議から会議へと歩くだけですぐに上に上がります。 1日目の平均は、 ワイン愛好家 チーム メンバーは約 20,000 歩を歩きました。

  プロワインブース
画像提供:ProWein

Prowein は、足を踏み入れて世界中のベンダーを訪問する機会を得るだけでなく、業界の新たなトレンドについて学ぶためのハブでもあります。例えば、 ワイン愛好家 テイスティングディレクター アンナ・クリスティーナ・カブラレス 米国の輸入業者パネル「アメリカの口蓋の予測と傾向」の司会を務めました。含まれる参加者 ブルース・ハンター 、常務取締役 Shaw-Ross International Importers ;ディエゴ・ロ・プレテ上級副社長 ワインボウの輸入品 ;マーク・オリベイラ社長 Tri-Vin Imports Inc .主な要点のいくつかを見てみましょう。

ノンアルコール飲料と低アルコール飲料の需要の増加

  ProWein カンファレンス スピーカー
画像提供:ProWein

1つの主要なコンセンサス?求める ノンアルコールと低アルコール オプションは供給を上回る可能性があります。パネリストは、メディアがノンアルコールのカテゴリに与えた報道の量が、現時点で消費者の関心に実際には近づいていないことに同意しました.



マーケティングの重要性

  プロワイン参加者
画像提供:ProWein

パネリストはまた、ワインブランドはマーケティングに投資する必要があることに同意しました。これは、ライドアロングや営業担当者の訪問が不可能だったパンデミック中に成功した人々によって明確に示されました。

「『プッシュ』に頼っていた人々は衰退しました」と Lo Prete 氏は言い、人々が試飲するために市場で人にボトルを開けてもらうという慣行に言及しました。一方、マーケティングで強力な存在感を示したブランドは、横ばいまたは売上を伸ばしました。 Covid-19の間、強力なマーケティングキャンペーンを行ったブランドに支えられて、売上は全体的に増加しました。 Shaw-Ross の Hunter 氏は、「20% 程度の成長が見られた」と述べています。ロ・プレテは次のように付け加えました。 ワイン.com Covidの間、Winebowの最大のクライアントになりました。 「それはもはやそうではありません」と彼は言いましたが、それでも重要です。

ハンター氏は、Covid-19 の間、より高価なワインを購入する人々の変化に気づいたと述べています。トレンドは維持されているようです。オリベイラ氏はまた、米国市場でのこの成長は、認知度向上にお金を費やしたブランドのおかげであると考えています。 「ワインのマーケティングの側面を強調するのをやめることはできません」と彼は言いました。

米国市場には課題もあるが、可能性もある

  ProWeinでフランスの屋外サインを味わう
画像提供:ProWein

すべてのパネリストは、ヨーロッパとアメリカのワイン市場の大きな違いを強調しました。 三層システム 気まぐれな消費者(そして今ではサプライチェーンとインフレ圧力)。

「米国は世界で最も困難な市場です」とハンターは言いました。

「ヨーロッパのトレンドはすぐに米国に反映されるわけではなく、まったく反映されません」とオリベイラ氏は付け加えました。しかし、米国市場への参入を検討している国際的なブランドに対して、カブラレスは次のような支援を提供しました。 ワイン愛好家 インポーター接続 、輸入業者を持っていないが、輸入業者を探しているワインを評価してレビューし、それらを一致させるのに役立ちます.

全体として、EU には見られない米国の消費者に対する素朴さがあるという合意がありました。 「彼らの選択には信憑性があると思います」とオリベイラは言いました。 「私たちはアメリカの消費者をひいきにしていません。私たちは本物の物語を探しています。」

  ProWeinのリオハブース
画像提供:ProWein

欧州市場の主力であるナチュラルワインが米国市場に与える影響について、パネルは哲学的に成長しました。 「それは音楽のようなものです」と Lo Prete は言いました。 「アヴァンギャルドな音楽があり、それが残りの音楽に浸透します。」

「アルコール消費量の減少を反映した現在の傾向にもかかわらず、米国の消費者が好奇心旺盛で、多様性を求め、より高い品質に喜んでお金を払うという確認を受け取ったことは心強いです。」

来年の ProWein は、3 月 10 ~ 12 日にデュッセルドルフで開催されます。ではまたね。