ドラゴンフルーツの食べ方とおすすめの理由
ドラゴン フルーツを食べたことがなくても、この目を引く農産物をスーパーマーケットやフルーツ サラダの一部として見たことがあるでしょう。この見逃せないトロピカル フルーツは、鮮やかなホット ピンク、緑色のスパイクの皮、または黄色のドラゴン フルーツの皮のいずれかで入手できます (どちらも食用ですが、お勧めしません)。果実の内側の果肉は紫、白、または赤で、小さな黒い種子が付いています（完全に食用）。
この別世界のような果物を試すのが怖くても、もう躊躇する必要はありません。フルーツの味わいを詳しくご紹介します そして 栄養価。また、ドラゴン フルーツの選び方、切り方、そして最も重要な食べ方についても詳しく説明します。
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ラクラチャダ・トルサップ/EyeEm/ゲッティイメージズ
ドラゴンフルーツとは何ですか？
ドラゴン フルーツ (ピタヤまたはイチゴ梨とも呼ばれる) は、楕円形で鮮やかな色の果物です。 トロピカルフルーツ で成長する サボテンの家族 ヒロセレウスと呼ばれる。ドラゴン フルーツは中央アメリカ原産ですが、現在では熟したドラゴン フルーツが世界中で栽培、収穫され、楽しまれています。
ドラゴン フルーツの皮から飛び出すとがった鱗を見れば、ニックネームの「ドラゴン」の部分がどこから来たのか推測できるでしょう。しかし、熟したドラゴンフルーツの中身は美しく甘く、食感はキウイの果肉に似ています。甘くてクリーミーでありながらカリカリとした果肉は、スナックとして皮からすくったり、さまざまなドラゴン フルーツのレシピに組み込むことができます。
では、ドラゴンフルーツはどんな味がするのでしょうか？キウイ、梨、スイカを混ぜ合わせたものと考える人もいます。訳：とても美味しいです。
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ドラゴン フルーツの主な 4 種類に注目してください。
- 60カロリー
- 脂肪0g
- プロテイン1g
- 炭水化物13g
- 食物繊維 3g
- 砂糖 8g
- 1日に必要なビタミンCの3％
- 1日に必要な鉄分の4％
- 1日に必要なマグネシウムの10％
- シャーベットなどの冷菓。
- カクテル（ドラゴンフルーツスパークリングサングリア、誰か？）。
- チップスですくったり、タコス、魚のメインディッシュ、ポケボウルのトッピングとして使用するフルーツサルサ。
- スムージーまたはスムージーボウル。
- ドラゴンフルーツってどんな味？
多くの人は、ドラゴン フルーツの風味を、洋梨とキウイの組み合わせに柑橘類のタッチを加えたものだと表現しています。ドラゴンフルーツは甘さ控えめで果肉はスプーンですくえるくらい柔らかいです。
- ドラゴンフルーツを毎日食べても大丈夫ですか？
絶対に！ドラゴン フルーツはビタミン C やその他の抗酸化物質の優れた供給源なので、楽しみであれば毎日食べない理由はありません。覚えておいていただきたいのは、ドラゴン フルーツには繊維が豊富に含まれているため、大量に食べるとガス、膨満感、けいれんを引き起こす可能性があるということです。
- どの色のドラゴンフルーツがより健康効果が高いでしょうか?
果肉が赤いピンク色のドラゴンフルーツには、悪玉コレステロールを減らすベタレインが最も多く含まれています。イエロードラゴンフルーツは、繊維含有量が高く、便秘を解消する効果があると考えられ、2023年にTikTokで話題になりました。実際には、どの種類のドラゴン フルーツにも食物繊維が豊富に含まれています。ドラゴン フルーツとその便秘解消効果に関するその他の健康上の主張は証明されていないため、医師に相談する必要があります。
ドラゴンフルーツの旬はいつ？
による 農業マーケティングリソースセンター , 6月から9月は、新鮮で熟したドラゴンフルーツの最盛期です。ほとんどの品種は 8 月と 9 月に最盛期を迎えますが、皮が黄色で肉が白い品種は冬（主に 11 月から 2 月）に時々見られます。果実は明るく、色が均一で、触ると少しだけ色づくもので、まるで新鮮な桃のようです。
あなたの庭に楽しい多様性を加える10の珍しい果物と野菜ドラゴンフルーツの健康上の利点
ドラゴン フルーツは、腸の健康に良い食物繊維の優れた供給源であり、免疫をサポートするビタミン C をしっかりと含んでいます。ドラゴン フルーツには、睡眠を促進するマグネシウムも含まれており、（ビタミンやミネラルの中でも）数少ない鉄分の植物源の 1 つです。さらに、ドラゴン フルーツは（他の果物と同様に）ほとんどが水分なので、十分な水分補給ができます。
による USDA の FoodData Central データベース 、3 1/2オンスのドラゴンフルーツは次の効果をもたらします。
ドラゴンフルーツの切り方
他の果物 (アボカド、リンゴ) と同様に、ドラゴン フルーツも丸ごと購入し、食べる直前にスライスするのが最適です。使用するまでカウンターの上に保管してください。スライスした熟したドラゴン フルーツが残っている場合は、密閉容器に移し、最長 1 日間冷蔵庫で保存します。茶色になり始めたり、どろどろになり始めたら、堆肥にするか投げ捨てます。
ドラゴン フルーツを切る準備ができたら、まな板と鋭いナイフを丸めます。果物を真ん中で茎から根までスライスして、2つの半分を作ります。次に、スプーンで皮の内側をなぞり、果肉を削り出します。肉をまな板の上に裏返し、垂れ下がっている皮を探し、必要に応じて取り除きます。それ以外の場合は、果肉を角切りまたはスライスしてそのままお召し上がりいただくか、以下のドラゴン フルーツのレシピのいずれかに使用してください。
ユニークなプレゼンテーション スタイルとして、メロン ボーラーを使用して、口に放り込んだり、フルーツ サラダに放り込んだりするのに最適な丸いピースを作成することもできます。
冷蔵庫に保管すべき33の果物と野菜と、そうでない7つの果物と野菜ドラゴンフルーツの食べ方
ドラゴン フルーツは生で提供されることが多いですが、グリルしたフルーツのレシピに複雑で歓迎すべき追加を加えることもできます。
生の熟したドラゴン フルーツは、次のものの一部としてよく使用されます。
