自家製の天然咳止めドロップの作り方
天然の咳止めトローチは、ハードキャンディーと同じ方法で簡単に作ることができますが、ショウガの根、レモンジュース、蜂蜜などの咳止め成分がいくつか追加されています。
費用
$スキルレベル
仕上げを始める
<&frac12;日ツール
- ペアリングナイフ
- ゼスター
- 鍋
- キャンディー温度計
- キャンディー型
- 気密貯蔵容器
材料
- 1-1 / 2 'セグメントの生姜
- シナモンスティック1本
- 1-1 / 2カップの水
- 砂糖1-1 / 2カップ
- 1/2カップハニー
- レモンジュース大さじ2
- 小さじ1レモンの皮
- ダスティング用の1/2カップの極細砂糖
このような?詳細は次のとおりです。
美容とウェルネス 沿って: ミック・テルカンプ前書き
咳止めドロップの価値は、トローチに含まれているものと同じくらい、トローチを吸う行為と関係があると主張することができます。咳止めドロップを吸うと、口の中の唾液の流れが促進され、喉を滑らかにして落ち着かせ、粘液の流れを助けます。とはいえ、咳止めドロップの利点のいくつかは、ハードキャンディーで達成できます。実際、咳止めドロップはかなり作られています ハードキャンディーが作られるのと同じ方法 、ただし、症状をさらに緩和するためにいくつかの追加があります。
根生姜 抗酸化物質やその他のウイルスファイターが含まれており、その熱は風邪の症状(片頭痛や胃のむかつき)を和らげるのに役立ちます。生姜の風味は強いですが、この咳止めレシピで使用されている他の成分によって飼いならされています。
はちみつ 咳やその他の風邪の症状を和らげるために長い間使用されてきた抗菌剤と抗菌剤があります。
シナモン 抗炎症、抗菌、抗ウイルスの要素があり、風邪からの回復を早めるために何世紀にもわたって使用されてきました。
レモン ビタミンCを提供し、咳や風邪と戦うのに役立つ他の抗ウイルス特性を持っています。
これらのなだめるような滴には用量制限がなく、眠気を引き起こしたり、すでにキッチンにあるかもしれないおなじみの成分を使用したりすることはありません。他の咳止めドロップやハードキャンディーと同様に、窒息の危険性があるため、小さな子供にはお勧めできません。これらの自然な咳止めドロップは、のどのかすり傷を和らげ、咳を落ち着かせるのに最適です。
ステップ1
材料を集める
天然の咳止めドロップは、ハードキャンディーを作るのと同じ方法で調製されますが、咳を落ち着かせ、喉の痛みを和らげるのに役立つ、キッチンで一般的に見られる咳止め成分がいくつか追加されています。
ステップ2
チョップジンジャー
ショウガの根を1-1 / 2フィートの皮をむき、スライスします。
ステップ3
生姜とシナモンの水を沸騰させる
生姜のスライスとシナモンスティックを重い鍋の水1-1 / 2カップに入れ、強火で沸騰させます。火を弱め、10分間煮ます。
ステップ4
生姜とシナモンを取り除く
生姜の根とシナモンスティックを鍋から取り出して捨てます。
ステップ5
Sweetnersを追加する
鍋に注入した水に砂糖1-1 / 2カップと蜂蜜1/2カップを加え、強火で沸騰させます。
ステップ6
砂糖を溶かす
砂糖が溶けるまでかき混ぜ、鍋にキャンディー温度計を置いて熱を監視します。
ステップ7
温度を上げます
砂糖が溶けたら、かき混ぜるのをやめ、温度が上がるのを待ってください。温度が上がると、沸騰は揮発性になりますが、砂糖が冷えるときにキャンディーが固まるのに必要な華氏300度に近づくと落ち着きます(これはハードクラック段階として知られています)。
ステップ8
水が蒸発する
固い亀裂に近づくと、水が調理され、色が暗くなり、粘稠度が溶けます。
ステップ9
時計の温度
注意深く見てください。キャンディー温度計が300度から305度の間を示したら、火から下ろします。
ステップ10
柑橘類を追加
大さじ2のレモンジュースと小さじ1のレモンの皮を入れてかき混ぜます。ジュースを加えるときは注意してください。砂糖と接触すると、そのまま飛び散ります。
ステップ11
型に注ぐ
すぐにキャンディーの型に注ぎます。トローチの数は、型のサイズによって異なります。伝統的なトローチのような形をしたものもあれば、ハート、クリスマスツリー、キャンディケインなどの形をしたものもあり、約50個を入手しました。
ステップ12
型から外す
完全に冷めたら(少なくとも1時間)、型から取り出し、トローチが保管時にくっつかないように、1 / 2〜1カップの極細砂糖を入れた蓋付きの容器に入れます。振ってコーティングします。
プロのヒント
粉砂糖も使用できますが、固まりがちです。極細の砂糖は、結晶のサイズを小さくするためにフードプロセッサーに1〜2分置くことにより、通常の砂糖から作ることができます。
ステップ13
お店
咳止めドロップから余分な砂糖を払い落とし、冷暗所の密閉容器に保管します。喉の痛みや咳を和らげるためにいつでも使用してください。あなたの映画の日付はあなたに感謝します。