Cubanfoodla ^TM

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フェンネルサラダとタンジェリンオイルを添えたオーストラリアのヒラマサクルード

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ブレッセチキンとクリーム

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秋の味わい：冷やした洋ナシのスープ

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ペアリング：セイボリーソーセージ

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メインのホールチキンのクレイジー

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ペアリング：カスレと赤

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クレームフレッシュとディルのレッドビートリゾット

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夏のセビチェ

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ハワイアンポケ

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あなたのズークを我慢する

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雑草パトロール

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スペインのセンセーショナルなサマーホワイト

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フェアプレイ：シェフのマイケル・プシラキス

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スウィートワインのバッドラップ

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ホットスポット：スカイブルー

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今月のミクソロジスト：スターリングフィールド

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ホットスポット：ボーマルシェ醸造所

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ホットスポット：バーヘンリー

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季節の料理：自家製キムチとスモークベーコンを添えた韓国風PEIムール貝

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子羊のローストトマト、インゲン、ハーブサラダ添え